Gnomus

Helenka-46 просто заворачиваю плотно в фольгу, сложенную в 2-3 слоя ( или в рукав можно) и в горячую духовку (градусов 200 на 1,5-2 часа. Свеклу предварительно хорошенько помыть и обсушить.

Маша, принимай отчет!
Я очень люблю вареники с лососем У нас в украинской корчме есть такие - никогда мимо пройти не могу Так захотелось - сил нет! И купила наконец-то попробовать что такое рикота. Ну и вот несу
Вкусноооооооооо! Слов нет!!! Спасибо тебе большое!!!
Единственное, в чем отступила от рецепта - сделала дополнительно сливочный соус со шпинатом

Barbariska4 Лариса, спасибо большое!!! Кушайте на здоровье!!!

Ну не страшно! Главное - очень вкусно! Попробуй с голубым сыром (пармезан там тоже есть. Все как в рецепте, только + голубой сыр. Внутрь потереть и для подачи).
все ищу рецепт этого ризотто из адской кухни с Гордоном Рамзи)) а даже не знаю какой это сезон был. Там один приглашенный шеф давал мастер класс по ризотто с горгонзоллой Я, кстати, перестала свеклу варить. Запекаю в фольге. Так ароматнее она и посуда чище

Я очень люблю именно такую консистенцию ризотто
Спасибо, Ань

О!! Есть теперь куда отчеты носить!!!
Это ооочень вкусно!!!
У меня с голубым сыром

Спасибо, Мариш! Я бы сейчас от такого не отказалась на завтрак!!!
Я айсберг как ты примерно нарезала. Соломкой. А вот семгу совсем тонкими слайсами. Резалось все отлично
Не переживай! Главное что вкусно!!! Спасибо тебе за отчет!!!

Спасибо, девчоночки!!! Угощайтесь!

Девчонки, большое всем спасибо!!!
Угощайтесь!!!

Анют, я с отчетом!!!
Ой... ну я конечно все шиворот на выворот сделала ЗАБЫЛА про шоколад. Растопила его, а добавить забыла! Вспомнила, когда ставила форму уже в духовку и увидела на плите шоколад. На страх и риск добавила прям в форму и перемешала. Фух... ПОДНЯЛСЯ!!!Форма у меня 20 см. Половина порции, поэтому коржа 2 вышло. Торт очень вкусный! Коржи прям пряник пряник!!! Крем нежный. Густой получился, желатин не добавляла, но буду его повторять через 2 недели в полном объеме - положу все таки, потому что он все же нежный очень, хотя и не растекается...Потек вот он у меня только под марципаном. Не знаю почему... реакция вот такая у них взаимно-текучая В след раз марципан буду раскатывать тонко тонко тонко, потому что на общем нежнейшем фоне торта, такая вот тягучая плотная текстура марципана как бельмо.
Спасибо тебе за очередной вкуснейший торт!!!

Намбер ту

Оль, я опять к тебе
ДВА раза!!! Намбер ван

Анют, скажи, пожалуйста, чтобы получить 300 мл яблочного мусса, ты половину порции делала, положенной по рецепту?

Тебе спасибо, Оль!
У тебя весна прям в каждой фотографии!!!

Спасибо! Мне очень приятно, что тебе так полюбилась рыбка!

Я? Неееее... Я казначей
Просто тортики люблю очень

Спасииииииибо! Какую красоту ты принесла!! Кушайте на здоровье, Олечка!

Анюта, я еще с одним отчетом! Решила сделать из пирога торт! Получилось невероятно вкусно! Сливочный крем только немного изменила. Просто взбила сливки с сахарной пудрой и добавила сливочный сыр. Получился плотный такой - в самый раз для прослойки.
Спасибо!

На здоровье, Елена!!! Большое спасибо Вам!

еще делала

Олечка, несу спасибу. Точнее две

В ашане.... Мошт я чего не то беру...

Поймала

Я обычно использую в 2 дня

У нас ее чем-то накачивают видно. Или в упаковку "супервоздух" запускают. Открыла пачку и через час-два ее выкидывать можно вянет

Олечка, большое спасибо за тему!!!
У меня пока одна сырная тарелочка. С нового года
В ней собраны мои любимые сыры: моцарела, горгонзола (эти два сыра + киш миш = я канапе иногда такие делаю. Моцарелла смягчает горгонзоллу, мне очень нравится , пармезан, бри. А вот сыр с дирррррррррррками /(с) Васаби/я забыла как называется
в центре светлый жидкий мед - считаю, очень достойная партия пармезану и грушевый джем с чили.Есть еще такая вот тематическая закусь на тему "обмываем новую кухню"
в рюмках вода (ВНУТРИ!!!) они просто рядом оказались

Так, ну я пришла!
Значит из 500 гр йогурта (2 с инжиром и 2 с черносливом) 3,2 или 3,5% (не помню точно) получилось у меня 145 гр густого творога.
Шарики получившиеся обсыпала молотыми фисташками.
Нам с бабушкой очень понравилось! Вечером еще придет главный тестировщик В общем получилось то, что я ожидала Не кислый творожный шарик с черносливом и инжиром Фисташки отлично все это дополнили. Вкус очень нежный получился как и сами шарики. Хочется добавить чего-то "пободрее"
К легкому белому полусухому считаю будет

И я тарелочку принесла
Люблю очень такие салаты. И с креветками, и с моцареллой и разные... но рукола продается в таких больших упаковках как правило и есть ее нужно сразу же (((((, что если захочется - проще пойти куда-то и заказать салатик.
Оля, у меня там есть пармезан! Честно! Я его потом добавила))) а перефотать не стала, потому что муж уже ужинать пришел

Олечка, очень вкусный салат должен быть!!! Как всегда!
Рулетики чудо!!!

Беляшики просто волшебные! С руками слопать можно было!!!
Воспользовалась твоим советом и сделала на воде тесто! Очень понравилось

По раздельности!
Есть творожок! Он с инжиром, черносливом и курагой! Мой любимый
Думала сначала его взять, но не знаю будет с него стекать чего-нибудь или нет

а хде ты такое чудо взяла?

Ой, Танюш! Да у нас каких только нет! И с малиной, клубникой, киви, мюсли, злаки и пр... На все вкусы Не верю, что у вас нет йогуртов с добавками!

жду твоих эксперементов

Самой интересно!!!

а у меня эксперимент стоит в холодильнике сладкий йогурт с инжиром и черносливом. Потом буду валять шарики из получившегося в ореховой крошке если все получится
будет типа сладкий сыр к винцу белому

Спасибо, Валентина! Очень аппетитный отчет!!!

Нет у вас таких?

Надо посмотреть. Греческие продукты есть точно. Масло, оливки, сыр... я никогда не обращала внимания на йогурт

А я вообще не уверена, что у нас есть Йогурт жирный. 3,8 это потолок что в гипермаркете был

чуток гуще как на оладушки

аааа... ну у меня значительно гуще получилось. Значит мне муки совсем мало класть надо. Спасибо!

Невозможно вкусно!! Я даже не ожидала! Я, наверное. все бы одна слопала Обязательно буду делать еще! Спасибо!!
Только, правда у меня вместо каннелони конкильони считается!?))))))))))))))) Давно лежат и никак не могла их пристроить

Юленька, большое спасибо за вкусный пирог!!!
Я только не совсем поняла какой консистенции должно быть тесто )) я положила 190 гр муки - и это еле влезло!!! Больше точно не нужно было. Тесто получилось пожалуй даже гуще чем у тебя на фото. Посмотреть бы на него "текущее" Хотя пляцок получился не сухим и не жестким.
Спасибо!!!

Натуль, я тоже принесла!!! Очень нежно, очень вкусно!!!
Мариновала значит я в: чеснок+розмарин+тимьян+паприка+оливковое масло
Из 0,5 кг йогурта 3,1% вышло 150 гр

Урааа!!!!! На здоровье!!

Очень аппетитная, Оль! Спасибо!!!
Я тоже часто форель беру Большое спасибо тебе!!! Очень приятно, что ты довольна и что это не последний отчетик

oldeg
Оль, как красиво!!! У меня тоже на подходе

ой кто-то к хлебушку все же потихоньку подбирааааается!!!

т. к. он более жидкий и, соответственно, сыворотки там больше...

я тут пыталась сделать йогуртовый крем из биойогурта 3,1% жирности. У меня вообще не стекла сыворотка почему-то из него и крем не получился в итоге это я так... делюсь опытом

Наташ, спасибо тебе большое!!!! Такая прелесть!!! Особенно мне понравились шарики!!!
Обязательно сделаю!!!

SOlga Ольга, спасибо большое!!! Такая красота!!!

И я свои тоже несуууу!!!!
Потрясающе вкусные оладушки!!! Сметены были естественно все!!!

Любушка, я тебе отчетик принесла!
ООООЧЕНЬ!!! Вкусное жаркое!!!
Из травок-муравок я взяла хмели-сунели А куриное мясо - сняла с голеней. И не ошиблась! Получилась чума просто!!! Очень понравилось нам всем! Муж просил повторить!!!
Спасибо тебе большое!!!

вкусный и сытный салат

А еще очень очень нарядный и красивый!!!

LASTO4KA , Edenia девочки, спасибо большое! Угощайтесь!Гюля, можно конечно! Сок возьмите!))