Mademoiselle Natali
Mademoiselle Natali
Регистрация
10 марта 2010 г.

Рейтинг за все время

282 971

Mademoiselle Natali

6 августа 2011 г.

NabiKki Анастасия, я рада, что вы решились a_yess Буду ждать отчетик a_girl_yes

5 августа 2011 г.

DolceVita

по-моему, это скорее всё-таки не конфитюр, а густой сироп с кусочками лимонной цедры получается
Возможно так и есть a_girl_yes я просто взяла названия из рецепта, не стала изменять. Очень еще вкусно с тостом и с тоненьким слоем маслица a_toster a_vkusno
Ох, я бы тоже везде тыкала коричневый сахар, да только он у нас такой дорогой, что приходиться экономить a_grin

5 августа 2011 г.

Ах...Так бы первое фото и съела a_vkusno Очень аппетитный хлебушек! a_ok

5 августа 2011 г.

медиана Пожалуйста! Все действительно просто, а результат будет радовать вас зимними вечерами a_girl_yes a_coffee2

5 августа 2011 г.

Taksis

Нашла, называется это чудо Физостегия!

О, теперь и я буду знать, merci beaucoup! a_curtsey

5 августа 2011 г.

Натальюшка Честно сказать я готовила из 8 кг абрикосов. a_smile Так что могу только примерно сказать: изначально надо взять где-то 1 кг 200 гр абрикос. А получится где то 3 поллитровые баночки, я думаю, плюс-минус a_yes3

4 августа 2011 г.

Будем лакомиться! a_vkusno

Мммм... удачи! Расскажете напишете потом о впечатлениях a_wink

Спасибо Наталья! Обязательно отпишу! И если форма не подведет, прийду с отчетиком. a_daisy Если можно, давай на "ты" a_friends a_grin . Я видела у тебя в альбоме фото цветка (ов), такая прелесть a_girl_in_love, хочу себе!!! a_smile Напиши плиз, что за прелесть! a_rose

Давай на "ты" a_girl_wink Эти цветочки мне папа на рынке купил, называються городской ландыш, вроде a_scratch_one Мне они тоже очень нравятся, такие воздушные a_girl_in_love

4 августа 2011 г.

Будем лакомиться! a_vkusno

Мммм... удачи! Расскажете напишете потом о впечатлениях a_wink

4 августа 2011 г.

Lisya-lapa Пожалуйста! Алёна, осталось только купить абрикоски и сделать a_grin Так что вперед a_wink

4 августа 2011 г.

Викентина Спасибо a_daisy

4 августа 2011 г.

Taksis Таисия, а использовала форму 22 см. И даже не форму, а только кольцо a_smile Поставила его на блюдо и выкладывала слоями. Так что я думаю, что количество ингридиентов можно и не уменьшать, тортик будет чуточку выше. a_girl_yes
А на счет замороженых ягод, то при пригтовлении, можно их не размораживать, а выложить на торт, потом всю конструкцию поставить в морозилку на часика 3, а перед подачей в холодильник на полчасика. Не думаю, что ягоды потекут. По консистенции готовый десерт чем-то похож на мороженное, чем то на сорбе... так что его не нужно особо размораживать a_grin

4 августа 2011 г.

и без загустителей, искусственных подсластителей... a_good

Да, это и подкупает в приготовлении своими руками...будешь на 100% уверен, что натурпродукт a_grin Моя мама, например, вообще не переносит никаких добавок a_beee , я даже с желирующим сахаром поэтому не готовлю a_girl_yes

4 августа 2011 г.

kavita Пожалуйста a_smile Я рада, что вам понравилось, начинка, действительно, в этом пироге самое главное a_girl_yes

3 августа 2011 г.

Валентина, спасибо за рецепт a_smile Испекла кексик сегодня, всем очень понравилось, только вместо нектарин у меня абрикоски a_roll

3 августа 2011 г.

а сколько конфитюра получится из такого количества ингредиентов?
У меня получилось две баночки по 250 мл. a_grin Но я думаю зависит от сочности и размера лимона...возможно чуть больше, чуть меньше a_wink

2 августа 2011 г.

ponkak Пожалуйста, я рада, что рецепт пригодился и понравился a_wink

2 августа 2011 г.

Маша, спасибо большое за такие подробные рецепты! Очень классно! Может я таки решусь приготовить капучино сама, ведь все не так сложно оказывается a_smile
Обожаю лате и фрапе, так еще раз большое-большое СПАСИБО!!! a_rose

2 августа 2011 г.

1957НС На 3 стакана муки надо брать 15 г живых дрожжей a_wink

1 августа 2011 г.

admira Пожалуйста! Делать просто, а получается очень свежее воспоминание о лете a_girl_sigh

1 августа 2011 г.

cookbystep Поэксперементируйте, вам понравиться результат a_girl_yes медиана a_grin Это меня конфитюр так вдохновил! a_girl_in_love

1 августа 2011 г.

DolceVita Мария, спасибо большое! Мне так приятно! a_girl_blush2 Hannusja Цедру надо срезать тоненько, только желтую часть a_girl_yes

1 августа 2011 г.

Starov Процедить сок нужно, что бы избавиться от листиков мяты, а мякоть можно через сито протереть. А в принцыпе, если их аккуратненько выловить, возможно тогда и не процеживайте a_girl_yes

1 августа 2011 г.

bruhova Спасибо a_daisy Сделайте, он такой ароматный и свежий... я даже одну баночку сразу решила захомячить a_girl_pardon А как настоиться - так вообще сказка a_good

1 августа 2011 г.

admira

а съедается вообще моментально

Ну я думаю, такая же вкусняшка! a_vkusno Очень люблю творожное тесто, так что приготовлю 100%, только попозже a_girl_yes, а то у меня пришла вторая партия абрикос с деревни, надос ней еще разобраться a_grin

31 июля 2011 г.

Нет, ну какая же красота!! Я в восторге! a_Bravo a_rose

31 июля 2011 г.

Очень классно! Творожная начинка - ням-ням!! a_vkusno

Блинчики "подарок"

Блинчики "подарок"

11 14 11 Легкий
30 июля 2011 г.

классная идейка с начинкой! взяла на заметку a_good Такой мешочек чудненький a_smile

30 июля 2011 г.

И правда как с детства, а в лукошке так из сказки "Красная шапочка". Наверное я тоже испеку, уж очень аппетитные получились.
моя бабушка всегда пирожки складывала в корзиночку или лукошко a_girl_yes ... я решила тоже так сделать, что б уж совсем как из детства a_smile

29 июля 2011 г.

SAB KBE Спасибо a_daisy медиана Вафельница, это очень удобная штука. Купите и не пожалеете a_girl_yes , тем более она недорогая. Всегда можна поэкперементировать с тестом и начинками. a_vkusno

29 июля 2011 г.

FENECHCA Пожалуйста! a_grin bruhova Точно, точно a_smile Вафельница - вещь хорошая, всегда будет на столе красивый и быстрый завтрак a_good А доця, так это вообще незаменимый пощник a_grin

29 июля 2011 г.

мне вафельницу на ДР подарили)) никак ее не опробую!
Вот и случай подвернулся a_daisy
Да, действительно a_smile Удачи в приготовлении! Получилось то, что надо a_good

29 июля 2011 г.

Shanel_V Ну на вкус и цвет..., как говорится a_girl_pardon У мужчин на сладкое вообще вкус спецефический, им бы булки побольше a_grin
А у нас в семье всем очень понравилось a_girl_yes

Виноградные "лилии"

Виноградные "лилии"

41 111 41 Легкий
28 июля 2011 г.

Мне похожи на короны a_grin очень эффектно смотрится! a_good

28 июля 2011 г.

Naktasha Чудный пирожок! a_rose
А тесто без яиц не бойтесь делать a_don Это классический американский вариант, они никогда туда яиц и разрыхлитель не добавляют a_wink , так что все будет ок! a_yes3

28 июля 2011 г.

Постараюсь фотоотчитатся)) А о вкусе скажу после отстойки в холодильнике))

Постарайтесь a_grin Жду с нетерпением a_girl_yes OlgaL

какая красота!

Спасибо a_girl_blush

28 июля 2011 г.

Mademoiselle Natali
Теперь боюсь за результат. Так что ждите отзыва)))

Я думаю, что корочка все равно будет хрустящая, так как это все таки песочное тесто, не переживайте! a_girl_yes

27 июля 2011 г.

Mademoiselle Natali Наташа, очень красивый пирог!!! a_daisy

Merci! a_oops

27 июля 2011 г.

swe-aleksira Пожалуйста!Shanel_V

а масло на маргарин заменить можно?

Валентина, я думаю, что можно.... масло все же имеет более нежный вкус и аромат. Но это, конечно, не крем, так что возможно разницу особо и не заметишь. Кстати, сами аменриканцы, зачастую, при замесе теста тоже используют растительные жиры, или наполовину и того, и другого a_ok

27 июля 2011 г.

Лёль4ик, медиана Да, начинка и корочка в этом пироге - самое что ни есть вкусное!!! a_vkusnokabardinka Яблоки и корица - это же классика! Всегда безпроиграшный вариант!:girl_yes: cookbystep Попробуйте, Олександр, это действительно того стоит a_smile Santa Maria Gerra, Shanel_V Ой, да....только заметила, что не указала. Крахмала 1-2 ст.л., в зависимости от сочности яблок a_smile

27 июля 2011 г.

А в яблоки крахмал добавлять не надо?

В рецепте написано, что яблоки надо смешать со специями, сахаром, лимонным соком и крахмалом a_smile

27 июля 2011 г.

Попробую сделать a_rose

Пробуйте, все получится! a_good

27 июля 2011 г.

Просто красота! Спасибо за рецепт, обязательно попробую.

Да, попробуйте обязательно, это очень вкусно! a_smile

27 июля 2011 г.

Очень люблю баскские пироги a_vkusno Правда я тоже такого рецепта не встречала, так что надо будет опробовать a_girl_yes

26 июля 2011 г.

Обалденно вкусно!!!! И очень легко и быстро.
Спасибо за рецепт

Пожалуйста a_smile Да, все действительно просто и вкусно! a_good

26 июля 2011 г.

oldeg, Morvolna Девочки, какие у вас твороженички получились красивые a_daisy a_vkusno Очень рада, что рецепт пригодился и понравился a_girl_yes

26 июля 2011 г.

незнаю,у меня очень много чего получается вкусного самериканской кухни a_wink.

a_smile Да, а мне почему то кажется, что большинство амениканских рецептов, это скорее интерпритация и упрощение рецептов друхин национальных кухонь a_grin Хотя...кто знает a_girl_pardon

22 июля 2011 г.

NadezhdaG Да можно, только нарезать их помельче a_smile Svetik+++ Спасибо, Светлана a_rose медиана Весь секрет в том, что залив даже самые неароматные фрукты ромом, они прям меняются на глазах a_girl_yes Я думаю, что абрикосы можно с легкостью заменить на персики или нектарины.... или даже груши, они хороши с ромом или коньяком!! a_good a_roll

21 июля 2011 г.

Страсть как люблю творожные штуки! a_vkusno
А творог какой жирности лучше?
Да, творог - моя слабость a_tender Лучше брать жирный творог, так как ни масло, ни сливки по рецепту не добавляются

21 июля 2011 г.

oldeg у меня была стеклянная кастрюлька диаметром 17 см, но я думаю это не столь важно. Можно выпекать в любой форме, просто творожник будет более высоким или низким a_smile bruhova а у нас как раз наоборот, абрикосы сейчас продают везде и по сносной цене... но таких вкусных как из деревни нигде нет, они просто сахарные!! a_vkusno
Хорошо, что для рецепта нужно не так много a_girl_pardon

21 июля 2011 г.

oldeg Да очень a_smile Только с утра лакомилась...сочетание творога и алкоголя мне показалось неизбитым и достаточно оригинальным a_girl_yes AnnaMari Пожалуйста a_girl_blush На вкус еще лучше, чем на вид a_grin