[Алинка]

Аринушка, Shkoda, спасибо большое за подробные ответы
Ну вот, ещё один "секретик" в "копилку знаний"

Ариш, а меня всё время вопрос интересовал, а зачем фарш бить?

Без обид, но на мой взгляд желатин в таком контексте будет не очень хорошо сочетаться, чисто по вкусовому качеству
А на вид очень красивое блюдо

Я думаю, у меня кастрюля неподходящая, как не пыталась-пар всё равно норовил выйти, скорее всего в этом причина... Да и с водой может напутала-полстакана риса и 3/4 стакана воды. Ну ничего найду другую кастрюлю и уж точно получится

Решила сегодня сварить рис жасмин по этой технологии, но у меня ничего не получилось Рис прилип ко дну, пришлось спасать добавлением воды и варке на низкой температуре...

Надо будет яблоко полностью залепить попробовать

Олеся, скажите, пожалуйста, а если сливки заменить на молоко, сильно ли это повлияет на конечный результат?

веруся, можно пару вопросиков? Уксус в начале 10минутной жарки или перед тем как воду заливаем, не поняла немного?
И сильно ли скажется на вкусе отказ от сливочного масла?

Елена, простите за глупый вопрос, а зачем плёночку снимать с молока?

Для сладкоежек то, что нужно :) А готовить лучше на водяной бане? Спасибо большое, Олесенька, за рецепт!

Мож на ты Ну их , эти церемонии.

Наташа, вот это идейка, а то в этом институте весь желудок угробить можно, вот спасибо Вам большое за такой рецептик!

Пробовала я как-то приготовить чахохбили-ничего у меня не получилось-курица просто варёная получилась Надеюсь по Вашему рецепту всё получится

Блинчика, да и ещё и с маком Лариса, Вы нас балуете

Лена, а какая температура должна быть? А то я завтра этот пирожок приготовить собираюсь

Галина, торт просто великолепен!

Вчера делала эту вкусняшку Только вот я мёда переложила
Но вышла из положения немного разбавив водичкой Леночка, спасибо за рецептик

А я бы не удержалась и прям так макала бы только что приготовленные палочки в крем и ела

Ещё до того как на форум попала, готовила этот тортик, но в рецепте было на 1 стакан муки больше и он был более плотным. Вот и приготовлю в следующий раз по Вашему рецепту

Ну воооот-рецепт с одними из моих любимых ингридиентов и грейпфрут на кухне лежит и мёд есть и блендер всегда под рукой
И ничто не остановит меня его завтра сделать

Люблю когда вот так всё чётко и строго по рецепту Спасибо за советы

Спасибо, обязательно приготовлю

Innulya, скажите, пожалуйста, а сколько такой сыр можно хранить?

Спасибо обязательно приготовлю-рецепт мне очень понравился

Елена, а скажите, пожалуйста, сахарную пудру тоже в тесто, а то я не поняла на счёт неё?

А на гарнир идеально подойдёт отварной рис!

Блюдо действительно отменное и, главное, быстрое :) правда вместо сливок использую сметану.

Запеканочка мне очень понравилась! :) Правда я кое-что добавила и от себя-положила немного разрыхлителя и грушу, порезанную кусочками, и не стала добавлять масло. Спасибо, Олеся, большое за действительно хороший рецепт :)