Елена
Елена
Регистрация
9 ноября 2007 г.

Рейтинг за все время

1702 6820

Елена

Мясной рулет

Мясной рулет

13 84 89 Легкий
20 апреля 2009 г.

класс a_good a_good

Кулич "Кубанский"

Кулич "Кубанский"

1 1 6 Средний
20 апреля 2009 г.

Darina230885
спасибо за ответ

Кулич "Кубанский"

Кулич "Кубанский"

1 1 6 Средний
20 апреля 2009 г.

Спасибо ,что поделилась рецептомДарина,но мне кажется дрожжей для какого количество продуктов мало,может сухих дрожжей?
Тогда да,а вот свежих очень мало

20 апреля 2009 г.

Dinulja

Спасибо

пожалуйста a_girl_yes

20 апреля 2009 г.

вкусно,люблю такой a_vkusno
оформление a_good

Кулич праздничный

Кулич праздничный

4 12 15 Средний
19 апреля 2009 г.

Угощайтесь моими куличами

спасибо,я уже угостилась a_vkusno a_vkusno a_vkusno

18 апреля 2009 г.

natascha26
здравствуй! Пожалуйста пользуйся транслитом.
Когда напишешь текст нажми на Translit,будет по русски.,или вот
http://ourworld.compuserve.com/homepages/PaulGor/screen_r.htm

17 апреля 2009 г.

куриное филе заменяю на картофель.

тоже вкусно,но это уже не кардон блю

16 апреля 2009 г.

чтобы хорошенько размяк,тогда начинка сочная,вкус мака очень яркий.И орешек грецкий туда-обалдеть!

точно,Вера a_vkusno a_vkusno

16 апреля 2009 г.

психолог, ну плюс всякой всячины почуть..
понятно,а всячины наверное у нас всех хватает a_smile

16 апреля 2009 г.

ха,я первая a_yahoo! a_yahoo! a_yahoo!
Танюша,спасибо за рецепт a_rose a_rose Тань,ты повар?

15 апреля 2009 г.

Только подразнюсь, т.к. уже съели мы их ах,ты дразнилка a_razz

15 апреля 2009 г.

ой,Таня,ну нельзя так на ночь дразнится.
Супер a_good

15 апреля 2009 г.

тоже люблю ,одно время почти каждый день готовила a_vkusno a_vkusno a_vkusno

Канты для тортов

Канты для тортов

6 36 53 Легкий
14 апреля 2009 г.

Таня,спасибо за идею a_rose

Запечённые языки

Запечённые языки

12 88 74 Легкий
14 апреля 2009 г.

оооооо,я первая. a_yahoo! a_yahoo! a_yahoo! a_yahoo! a_yahoo!
Обожаю,но не разу не запекала. a_confused только отваривала
Лен,спасибо за идею a_rose

14 апреля 2009 г.

Diana
Спасибо за внимание.

14 апреля 2009 г.

я сегодня на квасе делала a_vkusno a_vkusno
фото позже поставлю

Безе по ГОСТу

Безе по ГОСТу

17 117 70 Легкий
14 апреля 2009 г.

каким кремом можно воспользоваться, кроме масло+сгущёнка?

масляным,белковым.
Если не долго ,примерно часа на 3-5 можно склеить масляно-заварным.

14 апреля 2009 г.

Shkoda
классно a_good

Чебуреки (восточные)

Чебуреки (восточные)

47 283 292 Средний
14 апреля 2009 г.

а вот и отчет

a_good

понравилось тесто!!!!!!!

мне приятно a_girl_yes что рецепт пригодилсяDiana
a_friends

12 апреля 2009 г.

это мой первый пирог...... такой.... дрожжевой... первый который получился так красиво

Оля,мне очень приятно,что ты воспользовалась рецептом и я очень рада,что у тебя все получилось.
Желаю успехов в дальнейшем a_rose

12 апреля 2009 г.

вот что получилось у меня.

класс! a_good a_Bravo

зачем мак через мясорубку крутить?

Оля,знаешь в Казахстане всегда мак крутила через
мясорубку,он тогда нежнее и вкуснее,а здесь не кручу,только распариваю.Он какой то здесь другой немного и крутить его и не нужно.

Красиво то как!!

спасибо ,Лен a_wink

Кокосовый пирог

Кокосовый пирог

13 77 76 Легкий
11 апреля 2009 г.

и что это я раньше не видела a_confused такой рецепт классный,тоже люблю все кокосовое
Оля,спасибо за рецепт.
буду печь

10 апреля 2009 г.

vandula
Понятно, я уже вчера ночью додумалась a_confused ,что ты как тортик делаешь a_smile

Квас хлебный

Квас хлебный

23 107 143 Легкий
10 апреля 2009 г.

Будем делать!!

удачи.А я уже с декабря делаю,сын каждый день по 300-500 гр выпивает.

Шопский салат

Шопский салат

9 10 46 Легкий
10 апреля 2009 г.

Тоже готовлю такой салат практически каждый день, а что он имеет такое название ,да еще является национальным блюдом-даже и не знала. a_confused
Спасибо за рецепт и объяснения!

10 апреля 2009 г.

печенье не крошу а прямо на него мажу

а как форму потом делаешь?Или просто мажешь как маленькие пироженки?

Еленушка
,попробуй быстро и просто.

8 апреля 2009 г.

казанка у меня нет и я побоялась что не прожарится,

Марьяна,я готовлю этот картофель и в простой сковороде и в кастрюле,получается вкусно и прожаривается всегда,так что не бойся.

спасибо

пожалуйста a_wink

6 апреля 2009 г.

классно придумала a_Bravo a_Bravo a_Bravo
завтра же приготовлю a_wink

5 апреля 2009 г.

Это автору от меня

Рита,спасибо a_girl_yes

Такой вариант можно попробовать со свеклой.

конечно можно a_good a_vkusno a_vkusno a_vkusno

3 апреля 2009 г.

Еленушка
Мне тоже с черемшой нравится,но у нас ее нет,может и есть где ,но я ни разу не встречала a_sad

Творожник 2

Творожник 2

6 63 27 Легкий
2 апреля 2009 г.

заказал как в детском саду!

да это похожа на детсадовкую.

будет доволен!!!

жду результат

1 апреля 2009 г.

что окрошка-это оливье, в которое разлили воду
a_rofl a_rofl a_rofl a_rofl
только без соленных огурцов и с редиской a_grin

1 апреля 2009 г.

Алматинка
я выше дала ссылку о квасе,туда зайди и спрашивай.Закваску очень легко сделать

Квас хлебный

Квас хлебный

23 107 143 Легкий
1 апреля 2009 г.

долго пахнет дрожжами,

меньше бери дрожжей и пусть первый перебродит дня 2 и хлеб весь не вытаскивай,а маленькие кусочки оставляй

1 апреля 2009 г.

целая наука,
a_grin легко и быстро,мин 5 всего трачу каждый день для заливки и сливки кваса,выше я дала ссылку как делать квас и где брать закваску

1 апреля 2009 г.

подруга которая тоже ест окрошку теплой.
ну вот любитель теплой окрошки прибавляется a_smile
так что на вкус и цвет...
да ,сколько людей,столько и вкусов

1 апреля 2009 г.

а как его делать-то домашний
Квас домашний хлебный

1 апреля 2009 г.

надо ж было предупредить мужика.
теперь она всегда пишет или говорит,что и как кушать,но окрошку он ест теплой a_confused a_confused

1 апреля 2009 г.

мелко порезанную зелень, присаливаю и толку, тогда запах у окрошки феерический
тоже так делаю a_vkusno a_vkusno a_vkusno
квас нужен не магазинный, домашний, он кисленький,
да именно домашний.

1 апреля 2009 г.

ну как можно холодный суп кушать? Немец мой
Оля,вот ты написала,а я случай вспомнила ,ну прям в тему a_grin
У меня знакомая тоже за немцем коренным замужем ,он ее просит всегда готовить только наши блюда,говорит,что за свою жизнь объелся немецкого и хочет другого.Ну ладно ближе к теме.Приготовила она окрошку и на курсы ушла,написала записку,что суп в холодильнике.
Вечером приходит,он ей говорит,что суп очень вкусный и чаще чтобы она такой делала.
Ну она тоже решила покушать,кастрюля не в холодильнике,а на плите и горячая a_shock a_shock
Спрашивает у мужа,почему горячая кастрюля
-Так я же суп кушал и разогрел егоВот так ел горячую окрошку и нахваливал a_grin

1 апреля 2009 г.

-2 ст.л. 9% уксус
майонез
кисло не будет? в майонезе же тоже уксус .Эх,девчата,жаль я вас не могу окрошкой угостить на квасе.Вы тогда бы не говорили,что это не вкусно.
Просто надо правильный a_grin квас приготовить и заправку.Хотя на вкус и цвет.....
я вот не люблю с уксусом

1 апреля 2009 г.

ну,вот наконец-то весна и можно открыть окрошечный сезон a_grin
что-то мы сейчас каждую неделю окрошкой балуемся
угощайтесь

Безе по ГОСТу

Безе по ГОСТу

17 117 70 Легкий
30 марта 2009 г.

Еленушка
По технологии,как это делают в кондитерских безе сушат 4-5 часов,но там объем больше,поэтому дома уменьшается время.
Конечно многое зависит от духовки,если у тебя есть режим"Безе" то значит используй его.
Так же нельзя пользоваться вентилятором.

28 марта 2009 г.

KontikТанюша,ну ты сегодня разошлась a_confused a_confused a_confused не успеваю просматривать a_Bravo a_Bravo a_Bravo a_Bravo a_Bravo

Борщ, по-новому

Борщ, по-новому

5 28 61 Легкий
28 марта 2009 г.

Алматинка
a_friends a_friends a_friends a_friends

Борщ, по-новому

Борщ, по-новому

5 28 61 Легкий
28 марта 2009 г.

борщ по-казахски,

a_lol a_lol a_rofl a_rofl a_rofl я сама из Казахстана ,но чтобы борщ по-казахски a_grin a_confused a_confused a_confused такого я еще не слышала.Борщ он и в Африке борщ a_grin

28 марта 2009 г.

вот и они, родимые

опять братья близнецы a_grin ,вот ни одно блюдо так не похоже у разных хозяек,а эти ну как с одной грядки a_grin

наполовину крахмал, наполовину муку делала.

тоже так делала,больше понравилось,чем просто крахмал

Пирожки "как пух"

Пирожки "как пух"

116 761 628 Легкий
27 марта 2009 г.

красивые пирожки получились!

ах.красота,это второстепенно,а какие они вкусные a_good a_vkusno a_vkusno a_vkusno
Всегда буду это тесто использовать,уж очень оно мне приглянулось