Елена

спасибо за приятное воспоминание

Сегодня как раз ее и готовила.

Теперь меня за уши не оттянеш! Вкусно очень!

валынка
TatianaT
Liseno4ek
пожалуйста

Вот он какой

Из этого крема получится отличный экзотический десерт,если добавить немного фруктов,миндаля и

Да,Оля,совершено верно,я очень часто так делаю,крем делаю немного вязким и затем заливаю орехи и фрукты,гости потом пальчики облизывают.И что интересно ,у нас есть знакомый,который кокос вообще на дух не переносит,а этот десерт ест и нахваливает ,когда сказала,что это твой не любимый кокос,он не верил. Девочки,мне приятно,что рецепт приглянулся

просто ложечкой его тоже можно нямкать?

ещё как можно Девочки,пожалуйста,готовьте и кушайте!

сливки какой жирности лучше подойдут?

я беру 30%,да и еще сливки надо гр 400

вау,какой красавец!
Очень аппетитно!

крем взбитые сливки и варёная сгущёнка. А можно узнать пропорции и что во что когда добавляется?

сначала взбить сливки до устойчивых пиков,затем постепенно добавлять вареную сгущенку.
Пропорции по вкусу,к примеру 500 г сливок и сгущенки по вкусу,если сладкий любишь,значит больше,если не сладкий-значит меньше.Лило
светик76
спасибо девочки

Кто бы это все еще сделал за меня

InLove
Оля,а вы попробуйте и все получится!
Спасибо за добрые слова.
Можно оформить совсем просто так например

угощаю тебя чашечкой чая!

вот спасибо

не масляный, а сметанный, очень нежно. а если крем сделать не сметанный,а взбитые сливки,вообще будет очень нежный,

Галя,какие они у тебя красивые

Вот отчёт:

Очень даже вкусно получилось.

да этот торт действительно вкусный

ты наверное, для меня старалась?

и для тебя

У тебя в семье именинник?

нет,уже был и скоро снова ,а 15 это годовщина свадьбы была

пачка Magerquark залежалась...

именно этот

для мягких коржей больше подойдёт

да,только корж по желанию можно еще пропиточкой смочить

а мантоварка с родины? ага Самые правильные манты спасибо за оценку,землячка

Kontik
спасибки

теперь это мой любимый гарнир..

Аня,очень приятно
пожалуйста

сырокопчённая ветчина?

даDinulja

когда опадают белки после введения жира-это закономерность

да ,Наташа,это всегда так,поэтому лучше вводить белки в более плотную массу.
Но здесь суфле не страдает,оно еще увеличивается за счет того,что желатин вводится горячим.Если вы хотите просто суфле,без коржей,то как делают девочки разлить по формочкам и потом вынуть и покрыть глазурью будут пироженки

Утащила рецепт сразу же - не думая, спасибо!

пожалуйста

что тебе понравилось! очень понравилось,не только на Пасху можно,но и как десерт.

Инна,вот

сижу на завтрак кушаю,ммм классно получилось.
спасибо!

сделала пирожок

тоже не плохо у лентяйки вышел пирожок .Главное вкусный

Тесто обалденно нежное.

подтверждаю

зато вкусно то как

ну это главное,пожалуйста

пришла к тебе со своей корзинкой

Ира,очень хорошо получилось.Да,фантазия человека безгранична.
Широкие полоски тоже классно смотрятся,я вот все думала,тонкие нарезать или широкие.
Приятно,что идейка приглянулась

Поделишься своими впечатлениями! обязательно

ну,теперь главное завтра дождаться

на ночь достаточно и в холодильнике
Очень вкусно!!! да уж представляю,уже так и хочу кусочек отрезать,но буду ждать завтра.Я ее с орехами сделала,мои изюм не едят

даааааааааааа,хорошо ,что я уже поела,а то бы не знаю что со мной было

Инна,привет!
Сделала сейчас эту вкусняшку,а сколько ее под гнетом держать?
Хочу на ночь оставить или еще дольше надо?

мой рулетик с орехами:

КАКУЮ ГЛЮКОЗУ НАДО БРАТЬ? :

самую обычную,которая продается в аптеке,жидкая.кулинарный АСС у вас такой ник,а вопрос не соответствует нику

ржу как лошадь сама с себя

ну если смешно,значит не все так плохо

мне всегда мало , надо ещё чуток. а там и "капец" недалеко

во-во знакомо

получился с желтоватым оттенком

ну уже сварила ,а не нагрела

Сладкое маслечко, бери и на хлеб намазывай

тоже не плохо,хоть не выкидывать,будет с чем чаек попить

попробую другой крЭм.

остается пожелать УДАЧИ!!
Главное ,что ты не отчаялась

Оля,взбивать венчиком,
греть совсем чуть-чуть,ты увидишь ,что уже приобретает однородную консистенцию,сразу убирай и продолжай взбивать,можно взбивать пока не станет густым,но это долго,я обычно выношу(зимой )на балкон и миксер его там взбивает,

когда будет в холодильнике стоять охлаждаться, с ним ничего не случится?

ничего,охлаждаю тоже немного,потом снова взбиваю или как написала выше,но сейчас не зима.
Знаешь,ты сама увидишь когда и что,но первый раз конечно не понятно ,трудно,но если что то делай новый,или возьми другой крем.

Фотку вставить не смогу у меня с этим проблемы Света,тут вроде все понятно про фото

У меня крем получился жидкий и водичка выделилась.

перебила,можно подогреть на водяной бане взбивая и он примет нужную консистенцию,потом охладить ,взбить,у меня всегда так приходит в норму

о,какой аппетитный,прям не могу смотреть ,пойду чего -нибудь съем

Ой,девчата,ну прям захвалили
Конечно очень приятно,что рецепт пришелся по душе,пользуйтесь.

а мне ее всегда резать лень

вот и мне тоже,а это картошка всегда спасает

Не перестаю Вами восхищаться

Таня,ты что на "ВЫ" то? ну как никаких "Вы" мы же с тобой почти ровесницы

Наталья Ф
Количество муки очень зависит от сорта и клейковины муки,я еще ни разу не добавляла муки по рецепту,всегда больше! уходит.Тесто не должно липнуть к рукам,при первом замесе да,замесила ,если липнет ,ничего,ставишь на растойку,потом может и не липнуть,если липнет,то подсыпаешь муки и промешиваешь до эластичного состояния,тесто как бы пищит под руками,кидаешь его,мнешь и снова на растойку,чем дольше и сильнее ты промешиваешь,тем лучше тесто и вкуснее выпечка.Наташа,очень приятно,что воспользовалась рецептом.

приятно что вам понравилось,девчата!
Значит я не зря старалась

украсила свой фасолевый салат цветами

Леночка спасибо что воодушивила,

учиться никогда не поздно

это точно

Рецепт взяла себе, не смогла удержаться.

да пожалуйста

Спасибо огромное-

пользуйтесь

слюньки потекли

скорее слюнявчик или к холодильнику

Танечка,спасибо за рецепт!
Очень кстати!

дно формы ты бумагой выстилала

да.Лариса,я всегда бумагой,любую форму.(Мыть легче потом )Девочки,готовьте и радуйте своих близких.
Очень приятно,что рецепт понравился

Maslina
название супер
процесс меня очень заинтересовал,буду печь
СПАСИБО

Девочки,сижу как помидор,от ваших похвал
Спасибо вам,мои дорогие

у меня наверное не получится

Валя,еще как получится,ведь ничего сложного нет

Предлагаю продублировать фотку в "Украшениях"..

Жалко в разрезе нет фото

Юля,уже есть Девочки,всем большое спасибо,что заглянули и оценили.
Пользуйтесь пожалуйста.

ты слоями выкладывала или все кроме яйца смешала ?