Елена
Елена
Регистрация
9 ноября 2007 г.

Рейтинг за все время

1702 6820

Елена

14 мая 2009 г.

Aleta
Аленка,забирай всё,а то мне уж сильно шоколадно a_grin

Кекс в кружке

Кекс в кружке

48 268 461 Легкий
14 мая 2009 г.

Ленок,вот мой совсем неудачный отчет a_sad
тесто получилось столько,это примерно гр 500
т.к. написано,что сильно поднимется,вылила тесто в большую чашкуно у меня получился не воздушный кекс,а какой то блин a_mad но вкусный.
почему так вышло ,сама в полном недоумении,может емкость сильно большая,хотя навряд ли.Короче я в замешательстве. a_confused a_confused a_confused a_confused

Кекс в кружке

Кекс в кружке

48 268 461 Легкий
13 мая 2009 г.

Кекс печется 3 минуты

a_shock
Лен,спасибо ,очень заинтриговал рецепт.буду печь

Торт "Сникерс"

Торт "Сникерс"

8 59 60 Легкий
13 мая 2009 г.

Без юмора туда не берут это точно
сгущёночка родимая мееееедленно стееекаааает а мне нравится,особенно на втором фото,так и макать кусочком тортика a_vkusno a_vkusno a_vkusno

12 мая 2009 г.

cenkola
вау,какая аппетитная,смотрю и облизываюсь a_vkusno a_vkusno a_vkusno a_vkusno
Леанчик a_good a_friends

Торт "Сникерс"

Торт "Сникерс"

8 59 60 Легкий
12 мая 2009 г.

вот что значит твои рецептики полюбила a_friends a_beer верю всему написанному) приятно,что полюбила,но там было правильно,через дробь написано ,а не через тире.Так что я тут не причем a_grin это тебе показалось 2-3 банки a_grin
вывалила 1 банку сгущёнки и думаю, чёт маслечка малова-то, ну, думаю, ладно, Елена плохого не напишет. Вываливаю вторую банку, чёт маслеца и правду малова-то a_lol a_lol a_lol
Ольга,с твоих историй классная книга получится a_good
3 банку отложила в сторону сердце подсказало,что пригодится на правильный торт a_grin
эт после меня такие исправления по всему форуму будут a_rofl a_rofl a_rofl a_rofl
Ольга,ты супер a_good a_friends a_friends

Торт "Сникерс"

Торт "Сникерс"

8 59 60 Легкий
12 мая 2009 г.

Я взяла не три банки, а две. a_shock
Ольга,я чуть со стула не упала,там не 3 банки ,а 2/3 от одной банки,т.е. 300гр,(я уже там подправила,а то еще кто-нибудь 3 банки возьмет a_grin )
Ну ты даешь и смех и грех,не мудренно что крем поплыл
я чё не так сделала?много сгущенки,как выяснилось a_grin
Блин,ну ты молодец,чувство юмора у тебя a_good и все сказали, чтобы я тебе написала спасибо a_yahoo! ой мне так приятно,спасибо вам что оценили

Торт "Птичье молоко"

Торт "Птичье молоко"

106 493 1120 Сложный
10 мая 2009 г.

готовила для домашних

a_good

на вкус это ни как не сказалось

это самое главное.
Леночка,я рада,что рецепт понравился

10 мая 2009 г.

Кристина a_good a_vkusno a_vkusno a_vkusno тоже так делаю

9 мая 2009 г.

пекарский порошок можно заменить содой?

можно,но обязательно погашенной уксусом или лимонным соком
0,5-1 ч.л. достаточно

Кокосовый крем

Кокосовый крем

10 92 70 Средний
9 мая 2009 г.

подойдет к моему печенному "Баунти"

a_yahoo! a_yahoo! будет у нас теперь большааааааааааяяяяяяя конфета a_good a_good
пожалуйста .Света

Чебуреки (восточные)

Чебуреки (восточные)

47 283 292 Средний
9 мая 2009 г.

СПАСИБО ЗА МАСТЕР КЛАСС.

Мария,пожалуйста.пеките

теперь надеюсь смогу и сама сделать такие же:) спасибо!!!

пожалуйста,конечно сможешь,все просто

Кокосовый крем

Кокосовый крем

10 92 70 Средний
9 мая 2009 г.

jelena25
Леночка,очень приятно,что тебе рецепт приглянулся a_wink

Торт "Птичье молоко"

Торт "Птичье молоко"

106 493 1120 Сложный
9 мая 2009 г.

я училась украшать

a_shock ни чего себе училась
БРАВО! a_Bravo a_Bravo a_Bravo a_Bravo Пчела
очень красиво украсила a_good a_good

получился не такой высокий (у меня форма 28 см)

потому что форма больше

при заливке жидкое же получается

да

7 мая 2009 г.

Наталья Ф
пожалуйста,удачи в приготовлении!
и показать не забудь результат a_wink

7 мая 2009 г.

в рецепте крема масла нееету

да,да я знаю,просто я так написала,ведь основной рецепт на масле,это я уже выдумала на сливках a_grin a_grin
делай как по рецепту.но количество уменьшить,можно просто на глаз все ,а можно по рецепту,оставь крем в холодильнике потом можно печеньки или просто с фруктами слопать a_grin

7 мая 2009 г.

можно с помощью бумажных кулёчков сделать вафельные рожки?

конечно можно

рецепт сливочно-заварного крема

ТУТ

на упаковку ( у нас 500г.)теста.

Наташа,это примерно 15 получится рожков,в каждый рожок по 1-2 ст л крема,значит тебе надо порцию уменьшить и приготовить примерно на 1 ст.молока,2 яйца,масла ну гр 50,(или 100 г сливок)можно больше если хочешь масляный вкус

7 мая 2009 г.

думаю Танюша не обидется за мой ответ

добавить растворимый кофе..на каком этапе это лучше сделать,

растворить в сгущенке

если немного сугщеннки отварить от этого крем не испортится?

нет не испортится,можно полностью только вареную,я всегда так делаю

6 мая 2009 г.

Albinchik
спасибо за добрые слова.

рецепт пошел в массы!

a_oops a_wink

6 мая 2009 г.

Пчела
Галя,бабочки супер a_good

6 мая 2009 г.

a_vkusno a_vkusno a_vkusno ой какая красота,слюньки текут a_vkusno a_vkusno

6 мая 2009 г.

побежала готовить!!!

Ленок,результат покажи a_wink ты первая кто сготовитКстати,можно использовать разные начинки

Чебуреки (восточные)

Чебуреки (восточные)

47 283 292 Средний
6 мая 2009 г.

пол чебуречка ей тоже дать,хоть и маленькая ещё.

да ничего ,я своим тоже давала

Чебуреки (восточные)

Чебуреки (восточные)

47 283 292 Средний
6 мая 2009 г.

мои вкусняшки

точно вкусняшки a_vkusno a_vkusno a_vkusno a_vkusno

.От него отдельное спасибо!

a_girl_blush a_wink

6 мая 2009 г.

а что у вас там с творогом???

а он у нас как бы протертый и жидковат,молоко в него ни как нельзя,вообще будет жидкая кашка a_grin

6 мая 2009 г.

запросто можно молоко заменить на сметану.

a_girl_yes a_girl_yes

6 мая 2009 г.

Shkoda
здорово смотрится a_good a_vkusno a_vkusno
Тань,а может молоко не надо в крем?
В наш творог уж точно не надо

5 мая 2009 г.

я думала модераторов уже трудно чем удивить

а вот тебе удалось, a_yahoo!
в основном все пишут одно и тоже,только вариации разные,а этот и в правду интересный.

приготовь своим малышам, думаю им понравится

обязательно приготовлю

5 мая 2009 г.

Из Ваших уст слышать похвалу-это награда

Оля,лучше на "Ты" a_wink мы же ровестницы a_friends

5 мая 2009 г.

интересный рецепт,такого я не встречала.
Буду готовить.
Марьяша,спасибки

"Медовик"

"Медовик"

34 142 364 Средний
5 мая 2009 г.

как правильно взбить сливки со сгущенкой,

сначала взбиваешь сливки до устойчивых пиков и постепенно вводишь сгущенку,разницы нет какую(можно и простую и вареную)и продолжаешь взбивать,можно сделать крем как сметана,можно взбить по крепче.

большое спасибо за идею с кофе!

пожалуйста

5 мая 2009 г.

ммммммм,какая картошечка a_vkusno a_vkusno a_vkusno a_vkusno

Салат "Ромашка"

Салат "Ромашка"

4 44 50 Легкий
5 мая 2009 г.

лакомка
Адриана
sardina15
спасибо девочки,пользуйтесь

5 мая 2009 г.

olga-alenka
Оля,спасибо за добрые слова

Взяла на вооружение!

Пожалуйста

4 мая 2009 г.

ооооооо,какая красота a_vkusno a_vkusno a_vkusno a_vkusno

4 мая 2009 г.

красивенькие a_good
тоже такие пеку a_vkusno a_vkusno a_vkusno a_vkusno

Торт "Птичье молоко"

Торт "Птичье молоко"

106 493 1120 Сложный
4 мая 2009 г.

суфле дочка старшая сбивала. Ей похвалюшки.

передай от нас всех a_rose a_rose a_rose a_rose молодец

Крем весь опал и превратился в маленькую лепешку

a_shock a_shock вот это да,такого еще не было.
Ты белки не добила

Обидно

конечно ,обидно,но выше нос,все получится.Смотри сколько пекли и получалось,да и я уже закрытыми глазами его делаю.
Желаю удачи!

4 мая 2009 г.

Можно беконом?

конечно можно,даже любым салом тонко порезанымTatianaT
Адриана
лакомка
TatianaT
a_friends a_girl_yes

Торт "Птичье молоко"

Торт "Птичье молоко"

106 493 1120 Сложный
4 мая 2009 г.

Onega
Наташа,очень приятно что тебе понравилось,
Красиво украсила,а разрез вообще a_vkusno a_vkusno a_vkusno a_vkusno a_vkusno

Ханум

Ханум

8 49 82 Легкий
3 мая 2009 г.

это действительно очень вкусно!
a_girl_yes a_girl_yes a_girl_yes подтверждаю

Ханум

Ханум

8 49 82 Легкий
3 мая 2009 г.

Galynka
спасибо за рецепт
в Казахстане очень часто делали a_vkusno a_vkusno a_vkusno a_vkusno

Торт "Птичье молоко"

Торт "Птичье молоко"

106 493 1120 Сложный
3 мая 2009 г.

vyklit
Юля,спасибо за добрые слова

Надеюсь что получится.

обязательно получится,удачи

3 мая 2009 г.

tvorog toje nado xarasho sbit?

творог вводится постепенно и взбивается,затем вся масса взбивается мин 3

Торт мясной

Торт мясной

14 71 130 Легкий
1 мая 2009 г.

классная идея,на праздник a_good a_good

Кокосовый крем

Кокосовый крем

10 92 70 Средний
1 мая 2009 г.

если ещё добавить кокосовое молоко?

Анжела,я уже тоже об этом думала,но еще не делала

1 мая 2009 г.

Zяка
Таня,пожалуйста a_wink

Торт "Птичье молоко"

Торт "Птичье молоко"

106 493 1120 Сложный
1 мая 2009 г.

20 гр. это 4 пластинки?

1 лист-4 грна упаковке всегда стоит сколько гр,обычно 6 пластин-20 гр
но есть и 12 пластин 20гр,так что это зависит от производителя ,кто какие пластины раскатает

29 апреля 2009 г.

классный маринад,обязательно воспользуюсь
спасибо a_rose

Салат "Корзинка"

Салат "Корзинка"

10 63 90 Легкий
28 апреля 2009 г.

лакомка
Светик,спасибо a_wink

Кокосовый крем

Кокосовый крем

10 92 70 Средний
28 апреля 2009 г.

сколько крема мне понадобится для коржа диаметром 24см,ни слишком ли много получится если приготовит полную норму?

Амина,ну я не могу сказать много для вас это или нет.Вот на фото из полной порции,форма 26 см,высокая такая начинка получается.

при взбивании сливок нужно сахар добавлять?

нет,не нужно,просто взбиваете сливки и вводите их в остывшую смесь,там же есть уже сахар.Можно попробовать ,если вам не сладко добавьте еще сахар.
Пчёлка Мая
csillag
Dinulja
taniusha86
пожалуйста ,девочки,готовьте!