Творожник 2

Манку смешать со сливками и взбить ,чтобы масса получилась как тесто на оладьи(лениво сползающая с ложки)
Отдельно взбиваем яйца с сахаром до пышной массы и добавляем лимоный сок

Смешиваем обе массы ,добавляем творог и взбиваем 3 мин! до однородной массы.

Выкладываем в форму и запекаем при 170°С мин 50-60.
Можно запекать на весь противень,только застелите его бумагой пекарской и затем порезать на квадратики,будут сырнички в этом случаем запекать чуть меньше по времени,и не такая высокая получится запеканка.
Оставляем в духовке до теплого состояния,затем достаем и даем остыть в форме .

Приятного аппетита!

это в керамической форме,вытащить не смогла бумагу забыла постелить

вот так поднимается

Подавать со сметанкой присыпать корицей,с вареньем или просто так


Приятного аппетита!