Творожник 2
6
63
очень нежный 
воздушный
Ингредиенты
| сахар | 100 г |
|---|---|
| лимонный сок | 2 ст.л. (по желанию) |
| яйцо | 4-5 шт |
| нежирный творог пастообразный (в германии - speisequark) | 750 г |
| манная крупа (лучше мелкая) | 3 ст.л. |
| сливки | 200 мл |
| корица (по желанию) |
Общая информация
Сложность
Легкий
Манку смешать со сливками и взбить ,чтобы масса получилась как тесто на оладьи(лениво сползающая с ложки) 
Отдельно взбиваем яйца с сахаром до пышной массы и добавляем лимоный сок
Смешиваем обе массы ,добавляем творог и взбиваем 3 мин! до однородной массы.
Выкладываем в форму и запекаем при 170°С мин 50-60.
Можно запекать на весь противень,только застелите его бумагой пекарской и затем порезать на квадратики,будут сырнички в этом случаем запекать чуть меньше по времени,и не такая высокая получится запеканка.
Оставляем в духовке до теплого состояния,затем достаем и даем остыть в форме .
Приятного аппетита!
это в керамической форме,вытащить не смогла 
бумагу забыла постелить
вот так поднимается
Подавать со сметанкой присыпать корицей,с вареньем или просто так
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/8091-tvorozhnik-2