Олеся
Олеся
Регистрация
29 августа 2003 г.

Рейтинг за все время

23585 235977

Олеся

Сочники

Сочники

8 17 3 Легкий
27 апреля 2018 г.

🤗

Коржик Молочный

Коржик Молочный

6 6 1 Легкий
27 апреля 2018 г.

Lusia777, замечательные коржики! Спасибо большое за рецептик! a_daisy
И не важно, что на сайте еще есть похожие рецепты. Как говорится: "Каждая хозяйка варит свой борщ", ну и можно добавить, что каждая хозяйка печет свои коржики a_wink

Сочники

Сочники

8 17 3 Легкий
27 апреля 2018 г.

Сочники - моя слабость... просто обожаю их! a_girl_in_love

27 апреля 2018 г.

Отличный рецептик! Многие хозяюшки любят готовить скумбрию домашнего посола! Спасибо за познавательное видео, Наталья! ☺

27 апреля 2018 г.

Наталья, чудесные нежные кексики! Спасибо за ваши вкусные и проверенные рецепты! a_daisy

27 апреля 2018 г.

Классные мини-мимозки! Спасибо за отличную идею! a_Bravo

27 апреля 2018 г.

СтеллаН, спасибо за такой аппетитный и вкусный салатик, и на пикнике он никогда лишним не будет! a_good

27 апреля 2018 г.

ммммм.... какие аппетитные баклажанчики! Спасибо, СтеллаН! 🤗

Када нарезная

Када нарезная

6 9 2 Легкий
27 апреля 2018 г.

Ух, какая красота! Спасибо за простой и очень вкусный рецептик! 😍

27 апреля 2018 г.

tratatula, я брала бездрожжевое. Но возможно оба варианта ☺

Киевский торт

Киевский торт

30 118 57 Средний
27 апреля 2018 г.

news2, да, верно. Но я все же советую выпекать 3 коржа, т.к. легче проконтролировать степень их готовности в отличие от 2 коржей, и они, действительно, просто прекрасно и очень быстро пропекаются.
Более толстые коржи пекутся дольше и могут либо не допечься либо сильно высохнуть и тогда торт получится жестким и невкусным.
Хотя, конечно, настаивать не могу - решать вам, но для себя я решила, что теперь всегда буду печь только 3 коржа для Киевского ☺

26 апреля 2018 г.

Иришка, классное сочетание получилось! И пирог на фото очень аппетитный! Спасибо за фотоотчетик! a_good

Киевский торт

Киевский торт

30 118 57 Средний
26 апреля 2018 г.

Эльба, какой чудесный тортик у вас получился! Радуюсь вашему успеху вместе с вами! a_girl_in_love

26 апреля 2018 г.

Ой, ну и красотища! Очень аппетитное блюдо получилось! a_good

26 апреля 2018 г.

Ирини, прекрасный плов! Действительно, вкус детства.. но не помню почему ассоциации с детством связаны ☺
Готовлю такой пловик периодически, в качестве постного блюда, очень любим! a_good

26 апреля 2018 г.

Lusia777, прекрасный рецепт! Как, впрочем, многие ваши рецепты - очень простые, вкусные и понятные, хочется скорее бежать и готовить! Спасибо! 🤗

26 апреля 2018 г.

Наталья, прекрасный рецепт, прекрасное видео! Спасибо, что делитесь с нами! a_daisy

26 апреля 2018 г.

Ирина, вы так умело работаете с изомальтом, чувствуется уверенная рука профессионала! Спасибо за ваши прекрасные информативные видео, оригинальные рецепты и великолепные декоры!  a_good

26 апреля 2018 г.

Ирина, спасибо за простой и вкусный салатик с ноткой ностальгии! 🤗

Пряники нежные

Пряники нежные

5 7 3 Легкий
25 апреля 2018 г.

Отлично,  Lusia777, то что нужно! Еще раз спасибо! ☺

25 апреля 2018 г.

Отличная курочка, Юля! Представляю какая грудка нежная получается! Спасибо! 🤗

25 апреля 2018 г.

Очень аппетитные ньокки и готовятся просто!
Спасибо за такие подробные фотографии приготовления,  Lusia777, с ними еще легче готовить! 🤗

Суп с клёцками

Суп с клёцками

3 7 1 Легкий
25 апреля 2018 г.

Фотография просто расчудесная, такая теплая, солнечная! Супчик тоже отличный, сразу захотелось его деткам приготовить! Спасибо,  Lusia777 a_daisy

25 апреля 2018 г.

Какая вкуснятина,  Lusia777! Мне всенепременно захотелось приготовить лагман по вашему рецепту! У вас все очень подробно написано и простым языком, и еще понравилось что лапшу собственного приготовления можно заменить на покупную лапшу, типа гнёзда. Все-таки, покупная лапша делается из твердых сортов пшеницы, она полезнее даже той, которую мы дома приготовим сами, но из мягких сортов. А то, что время приготовления сокращает, переводя тем самым лагман в разряд быстрых блюд - не может не радовать! В общем, огромное спасибо! a_Bravo

25 апреля 2018 г.

Замечательный салатик на скорую руку! Я до сих пор очень люблю майонез, поэтому просто обожаю такие простые салатики. Спасибо за рецептик, Наталья! a_daisy

25 апреля 2018 г.

Отличный свежий салатик, Ирини! А фото какое замечательное получилось! a_girl_in_love 

Киевский торт

Киевский торт

30 118 57 Средний
25 апреля 2018 г.

Танечка, сахар я беру мелкий. Если крупный, его можно в блендере измельчить (не в кофемолке, в пудру, а именно в блендере). Что касается сахарной пудры, с ней готовят безе. Но коржи для Киевского это безе не в полном смысле слова, кроме сахара здесь еще присутствуют орехи и мука, поэтому структура получается немного другая, чем у безе. Я их готовила именно на мелком сахаре и получается отличный результат. Возможно, с пудрой коржи получатся так же хорошо, но надо пробовать. Теоретический опыт часто отличается от практического.

Коржи я укладывала один на другой не прослаивая пергаментом. У меня они были просушены и не прилипали друг к другу. Но когда я собирала торт и брала коржи из стопки - они не прилипали, но были очень хрупкими, в руки я их брала с большой осторожностью, чтобы не сломать. Зато в готовом торте такие коржи просто волшебно нежные и вкусные, и хрустящие.
Пробуйте, Танюша, у вас все получится! Рецепт не сложный a_friends

24 апреля 2018 г.

Отличный, вкусный и полезный гранатовый шербет! Спасибо,  Ликуленька! a_Bravo

24 апреля 2018 г.

Ликуленька, такой шашлычок аппетитный, да из баранины... ммммм... Спасибо за рецептик! 😘

24 апреля 2018 г.

Да, Иришка, сыр с зеленью отлично будет! Можно еще чесночка добавить, если, конечно любите 😉

24 апреля 2018 г.

Ирина, рецепт классный, главное, из доступных продуктов и украсит любой торт!
Особенно радует, что бисквит готовится без сифона (я встречала рецепты, где тесто заливается в сифон), а то не хочется ради одного рецепта сифон покупать.
Спасибо!!!

22 апреля 2018 г.

Mokka74, теоретически, можно. Но на практике, я давно ничего не готовлю на маргарине, поэтому не подскажу, к сожалению.

22 апреля 2018 г.

Вот здорово! Уже проходит, а у нас еще и не начиналась ☺ Думаю, вы ее уже в таком случае успели наесться a_vkusno

22 апреля 2018 г.

a_daisya_sunnya_daisy

Бублики

Бублики

6 11 11 Легкий
22 апреля 2018 г.

Катенька, на кухне всякое бывает. Бывает, с первого получится что-то, а бывает с десятого 😄 Смотря какой рецепт 😉

Бублики

Бублики

6 11 11 Легкий
22 апреля 2018 г.

Вот я и говорю - отличный результат получился! Они, правда, как покупные выглядят! a_good
У меня бы с первого раза точно пончики получились, не получается с первого раза миниатюрный вариант приготовить a_lol

Пряники нежные

Пряники нежные

5 7 3 Легкий
22 апреля 2018 г.

Ухты! Такие прянички классные, как покупные! На фото очень аппетитные!  Спасибо, что поделились рецептом,  Lusia777! В закладочки!a_good

Бублики

Бублики

6 11 11 Легкий
22 апреля 2018 г.

Катенька, чистая правда! Никогда не готовила такие бублики, только в магазине видела, а как они готовятся просто не задумывалась 😄 А ваш рецепт увидела и подумала: - О! вон оно как готовится! 😊
В жизни столько всего интересного, всего не охватишь, всех знаний не получишь! ☺

22 апреля 2018 г.

Ох, булочки-солнышки просто! Такие яркие, желтенькие, и правда. как маленькие солнышки или цыплята 😍
Замечательный рецепт и прекрасные фото в вашем исполнении, Светлана! Спасибо! a_Bravo

22 апреля 2018 г.

Интересный рецептик! Готовится быстро и, думаю, вкусные котлетки получаются! Спасибо,  Lusia777! a_good

22 апреля 2018 г.

Светлана, чудесный рецепт и чудесные фотографии! Клубника у вас уже в разгаре, наверное? Так соблазнительно и аппетитно выглядит!  Спасибо!!! a_vkusnoa_good

Пирог с овсянкой

Пирог с овсянкой

6 13 2 Легкий
22 апреля 2018 г.

Какой интересный и полезный пирожок! И фото очень аппетитные! Спасибо, Ксюша! a_daisy

22 апреля 2018 г.

Анюта, просто чудесный рецепт! А фотографии - сплошной восторг! Природа, цветочки, зелень - благодать!  Спасибо за прекрасное настроение. которые вы подарили этим рецептом! a_daisya_daisya_daisy

22 апреля 2018 г.

Дмитрий, рецепт замечательный! Песочное тесто и безе - сладкая парочка! Обязательно приготовлю! 😋a_good
И фотографии, как всегда, прекрасные, ностальгические... Спасибо за ваше творчество! Вдохновляете! a_Bravo

Киевский торт

Киевский торт

30 118 57 Средний
21 апреля 2018 г.

Танечка, спасибо за теплые слова! У вас все обязательно получится! ☺

Киевский торт

Киевский торт

30 118 57 Средний
21 апреля 2018 г.

Татьяна, я не оставляла в духовке. Сложила друг на друга и убрала в сухое место, в кухонный шкафчик.

Киевский торт

Киевский торт

30 118 57 Средний
21 апреля 2018 г.

Доогу осилит идущий 😊

Киевский торт

Киевский торт

30 118 57 Средний
21 апреля 2018 г.

Именно, все просто! ☺
Сложно, когда никто не может объяснить. А если с таким подробным рецептом берешься за дело - нет проблем и все получится!

Киевский торт

Киевский торт

30 118 57 Средний
21 апреля 2018 г.

Дмитрий, спасибо за высокую оценку! a_daisy
На самом деле, торт готовится очень просто. Я специально подробно описала весь процесс, чтобы ни у кого не возникало трудностей с приготовлением Киевского. Уверенна, вы легко справитесь с этим рецептом! a_beer

Киевский торт

Киевский торт

30 118 57 Средний
21 апреля 2018 г.

Эльба, не стоит отступать от рецепта. Сначала получите хороший и стабильный результат точно следуя рецепту, а потом можете экспериментировать. Подробное взбивание белков, которое я описываю в рецепте это не моя фантазия, а базовые кондитерские основы.
Удачи вам! Жду впечатлений! 🤗