KaTyOnA
KaTyOnA
Регистрация
8 февраля 2009 г.

Рейтинг за все время

485 2300

KaTyOnA

Пирожки мягенькие

Пирожки мягенькие

82 478 511 Легкий
27 января 2010 г.

shvecova
Вот на этой странице все подробно описано как и что. Попробуй почитать по нужной теме. Надеюсь помогла. a_friends

Мои беляшики

Мои беляшики

21 113 141 Средний
26 января 2010 г.

понравились очень

Ирина, на здоровье! Рада была поделиться таким вкусным рецептом. a_rose

Мои беляшики

Мои беляшики

21 113 141 Средний
24 января 2010 г.

спасибо,очень вкусно!

Рада, что понравились. Такие беляшики получились, что пальчики оближешь. a_vkusno

22 января 2010 г.

Главное съедать сразу, а то холодные не вкусные.

А мои и холодные лопают с удовольствием. Я много сразу делаю. a_girl_yes

Мои беляшики

Мои беляшики

21 113 141 Средний
21 января 2010 г.

специально для тебя)))

Спасибо Галочка. a_girl_blush

Мои беляшики

Мои беляшики

21 113 141 Средний
21 января 2010 г.

эх, вчера нажарила)))

Мммммммммм! Ну хоть ты меня угостила. А то у меня все руки не доходят сделать. a_vkusno a_vkusno a_vkusno

Мои беляшики

Мои беляшики

21 113 141 Средний
21 января 2010 г.

надо, надо приготовить. a_grin Спасибо за рецептик

Светуль, буду ждать когда приготовишь и угостишь. a_smile

Пирожки мягенькие

Пирожки мягенькие

82 478 511 Легкий
19 января 2010 г.

дай бог здоровье!

Спасибо! И тебе тоже. a_smile

Пирожки мягенькие

Пирожки мягенькие

82 478 511 Легкий
19 января 2010 г.

рецепт с яйцами не нашла, но я поняла, что их можно ложить и чем больше, тем лучше?

Нет, много не надо. На 500 гр муки достаточно 2 яйца. На вкус хлеб получается сдобный, как кулич.

И по поводу пирожков- сначала я кладу дрожжи, мука, ванилин, соль, сахар, маргарин растопленный, яйца, молоко, и включаю "основной" режим, правильно?

Маргарин растапливать не надо, он сам помягчеет во время выравнивания температуры. a_girl_yes
Дрожжи можно заранее развести в молоке с добавлением сахара, дождаться пока пенка появится. Добавлять в последнюю очередь. Тогда тесто лучше подходить будет. Просто дрожжи все разные и иногда не успевают подойти как надо. ИМХО. Потом ставишь "основной режим - тесто" - время будет 2 часа 20 мин. По окончании замеса можно еще подождать пока оно еще раз поднимется (как раз успеешь начинку подготовить), потом можно печь. a_girl_yes

Пирожки мягенькие

Пирожки мягенькие

82 478 511 Легкий
18 января 2010 г.

shvecova
Томочка, а у тебя инструкция есть? Там очень много разновидностей хлеба - и с яйцами, и на квасе (ржаной), и кулич даже есть.

пока буду учиться печь хлеб, а потом перейду на пирожки,

А на пирожки достаточно замесить в ней тесто, она его и перемешает, и выстоит, а ты потом только лепи да в духовке пеки. a_girl_yes

Пирожки мягенькие

Пирожки мягенькие

82 478 511 Легкий
18 января 2010 г.

Я купила хлебопечку panasonic 255

a_pozdr a_pozdr a_pozdr
Молодец! Все у тебя получится, а если не получится, приноровишься и будет все ОК! a_ok

17 января 2010 г.

Надеюсь, все обошлось более гигиеничными методами!

a_girl_yes

17 января 2010 г.

Тебе-то хоть оставили?

a_girl_yes Ты же меня знаешь - я изо рта вытащу. a_grin

16 января 2010 г.

Иришка, сделала я твою картошечку. Фоток правда нет. Были гости и все съели. Не успела я сфоткать. a_girl_blush
Но раз все съели, значит ты заслуживаешь похвалы. a_rose a_rose a_rose a_Bravo a_Bravo a_Bravo

14 января 2010 г.

Греночки пальчики-оближешь

Ага, я их тоже люблю. a_good

Пирожки мягенькие

Пирожки мягенькие

82 478 511 Легкий
14 января 2010 г.

пирожки обалденные, все просят твой рецепт

Рада, что понравились. На здоровье!!! a_preved По поводу хлебопечки, даже не знаю что ответить, могу только сказать какая у меня. И я ей очень довольна, но есть очень большой выбор в магазинах. Еще на сайте есть темка Выбираем хлебопечку, почитай, может советы тебе помогут. У меня лично Panasonic SD-255. Я в ней и тесто замешиваю на пирожки и хлеб пеку. Там инструкция есть с рецептами, все доступно и понятно. Но она не из дешевых. Два года назад стоила чуть больше 5 тыс. Сколько сейчас не знаю. Надеюсь я тебе помогла.

Пирожки мягенькие

Пирожки мягенькие

82 478 511 Легкий
13 января 2010 г.

Твой рецепт самый лучший из всех

a_girl_blush a_girl_blush a_girl_blush Так приятно.

впервые делала САМА дрожжевое тесто и ВСЕ получилось просто Супер

Ирочка, надеюсь это не последние пирожки в твоей жизни. Очень аппетитные. a_good

Салат "Подарок"

Салат "Подарок"

31 183 123 Легкий
13 января 2010 г.

Леночка, у тебя салатики как тортики. И те хороши и те. А этот вообще бесподобный! a_tender

12 января 2010 г.

a_vkusno a_vkusno a_vkusno
Прям слюнки потекли.

Пирожки мягенькие

Пирожки мягенькие

82 478 511 Легкий
12 января 2010 г.

я с пирогом капустным

Класс!!! Такой пирог... a_vkusno a_vkusno a_vkusno
А запах какой стоит у меня в компьютере... Умопомрачительный. a_confused

12 января 2010 г.

Натаха, тебе памятник нужно поставить нерукотворный. Столько провозиться... a_shock
Я делала лазанью с покупными пластинками теста, но представляю какое у тебя нежнейшее получилось. a_good Блин, хоть все бросай и на весь день закрывайся в кухне мастрячить такую красоту и вкусноту. a_vkusno a_vkusno a_vkusno Однозначно в закладки. a_girl_yes
Но когда буду делать даже не знаю. Наверное когда будет много времени и вдохновения. a_povar

11 января 2010 г.

Ириш, получились тефтели под сырным покрывалом. Их даже не видно, от этого появляется интрига и разыгрывается фантазия. Потом плавно начинаешь захлебываться слюной, потом уже не хватает дыхания и вот... Вот они, все таки они есть. a_Bravo a_Bravo a_Bravo

Пирожки мягенькие

Пирожки мягенькие

82 478 511 Легкий
11 января 2010 г.

я со спасибки!!!

Викуш, на здоровье! Пеки еще и не раз. Такие красивенькие получились. a_good

у тебя шов сверху или снизу

Томочка, я по разному делаю. Если пирожков много и разные, то делаю несладкие снизу шов, а сладкие сверху (так не очень сильно вытекает начинка). А еще посыпаю напрмер с мясом - кунжутом, с капустой - маком... Так проще отличать их друг от друга.

я профан выпечке и не знаю как их лепят

Как душа просит. Твоя фантазия и руки сами тебе подскажут. a_wink

11 января 2010 г.

Юрьевна, бесподобно. Обязательно в закладки. a_good a_good a_good

Омлет "Как в садике"

Омлет "Как в садике"

25 176 163 Легкий
10 января 2010 г.

Спасибо за рецептик!!!

На здоровье. a_rose

Пошла готовить своему маленькому лакомке

Надеюсь ему понравится.

8 января 2010 г.

розочки - покупные. a_shock a_shock a_shock А я такие в продаже не видела.

8 января 2010 г.

А какие розочки!!! a_Bravo a_Bravo a_Bravo
И тортик вкуснючий. a_vkusno a_vkusno a_vkusno
Люблю заварнушки. a_vkusno

Коржи для торта

Коржи для торта

10 60 64 Легкий
2 января 2010 г.

Очень вкусная вкуснятина получилась

Спасибо!!! a_girl_blush

еле отбила у ребенка коржи, т.к. он пытался их съесть без крема

Какой умный ребенок. Зачем делать еще вкусней то, что и так вкусно. Я когда их пеку, делаю это когда детей нет дома. Иначе тоже придется отбивать. a_grin

Принимай спасибки!

С радостью. Такой тортик обалденный получился... a_good a_Bravo a_Bravo a_Bravo

Пирожки мягенькие

Пирожки мягенькие

82 478 511 Легкий
2 января 2010 г.

а жарить их можно или тока в духовке печь??? так хочется жаренные пирожочки

Из этого теста лучше печь в духовке, а жарить - посмотри вот тут. Это тесто специально для жарки. Я готовила из него беляши, но можно и пирожки делать. a_girl_yes

1 января 2010 г.

Вот такой салат я приготовила на Новогодний стол.

Вот где я его смогла по ближе рассмотреть, а то на других фотках он далековато. a_umnik2
Какая красота. Просто загляденье. a_good a_good a_good
a_Bravo a_Bravo a_Bravo a_Bravo a_Bravo a_Bravo a_Bravo a_Bravo

28 декабря 2009 г.

Я девочка хорошая, нежадная!
Мы на это и рассчитываем. a_grin a_friends

28 декабря 2009 г.

Замечательно, что рецептиком поделилась. Спасибо! a_rose

27 декабря 2009 г.

Ксюша, какие вкусняшки!!! a_vkusno a_vkusno a_vkusno
Молодец!!! a_Bravo a_Bravo a_Bravo
Дашь парочку? a_wink

24 декабря 2009 г.

Это что-то. Такая вкуснятина. Я такое делала летом, на ДР. Мне и гостям очень понравилось.

24 декабря 2009 г.

девочки, все говорите и говорите, а шедевров своих не показываете.

Аллочка, конечно же показываем. Я свой страшненький, но очень вкусненький давно уже показала. a_grin
Вот какой он у меня получился. И совсем не сухой. a_good

Кекс "Киселёк"

Кекс "Киселёк"

5 63 92 Легкий
24 декабря 2009 г.

Олечка, я к тебе опять со СПАСИБОМ! a_daisy a_daisy a_daisy
Который раз пеку и всегда на ура! a_yahoo! a_yahoo! a_yahoo!

В этот раз клубничный. a_vkusno

Пирожки мягенькие

Пирожки мягенькие

82 478 511 Легкий
23 декабря 2009 г.

уже который раз пеку твои пирожки

Молодец!!! Здорово ты руку набиваешь. a_good
Очень аппетитные! a_vkusno

А вот a_daisy С a_daisy П a_daisy А a_daisy С a_daisy И a_daisy Б a_daisy О a_daisy

А вот a_rose П a_rose О a_rose Ж a_rose А a_rose Л a_rose У a_rose Й a_rose С a_rose Т a_rose А a_rose
Алаверды. a_wink

Матнакаш

Матнакаш

18 67 46 Легкий
22 декабря 2009 г.

Замечательный лавашик!!! Такой вкусненький, так и хочется отщипнуть кусочек. a_vkusno

17 декабря 2009 г.

Леночка, наконец-то капустка дозрела так,как я люблю. Мы пол банки маханули с картошкой за раз. Шикарно. a_vkusno a_vkusno a_vkusno

Моё любимое тесто

Моё любимое тесто

21 118 93 Средний
16 декабря 2009 г.

Ого, сколько накуралесила. a_shock a_shock a_shock
Молодец!!! a_Bravo a_Bravo a_Bravo
Съем по кусочку от всего. a_wink

"Морские ракушки"

"Морские ракушки"

11 161 132 Легкий
10 декабря 2009 г.

Вау!!! Какая красота!!! a_Bravo a_Bravo a_Bravo
Такая фантазия!!! Браво,Леночка! Ты умничка! a_good a_good a_good

Коржи для торта

Коржи для торта

10 60 64 Легкий
9 декабря 2009 г.

только если "виртуальные"

Между прочим у меня корни белорусские. Только я на исторической родине ни разу не была. a_grin a_grin a_grin

Пирожки мягенькие

Пирожки мягенькие

82 478 511 Легкий
9 декабря 2009 г.

Я сново с фотоотчетом !

С каждым отчетом все лучше и красивее получается. a_good
А я руки не маслом смазываю, а муки на стол подсыпаю и руки в муке - тоже не липнет.

Коржи для торта

Коржи для торта

10 60 64 Легкий
9 декабря 2009 г.

мне тоже от мамы

А мы не сестры? a_wink

Коржи для торта

Коржи для торта

10 60 64 Легкий
8 декабря 2009 г.

Мне этот рецепт достался от мамы, а ей подруга дала, которая в ресторане "Прага" на Арбате работала. Они эти коржи для фирменного торта пекли Праги. Вот он у нас и прижился, а тут я особо не вчитывалась в рецепты, но как оказалось у Танюшки-Шкоды тортик "Птичье молоко" тоже по такому рецепту, только крем другой. a_girl_blush

Коржи для торта

Коржи для торта

10 60 64 Легкий
8 декабря 2009 г.

Tati76
Танюша, рада, что вам понравилось. Особенно вкусное сочетание со сгущенкой с маслом. a_vkusno

замечательные коржи

Спасибо. a_rose

Пирожки мягенькие

Пирожки мягенькие

82 478 511 Легкий
8 декабря 2009 г.

вкуснотища такая мммм....

Олечка, кушай на здоровье. Такие аппетитные пирожки у тебя, прямо слюнки текут. a_vkusno

Сырное пюре

Сырное пюре

12 48 100 Легкий
6 декабря 2009 г.

Ириша, я с твоим пюре. В общем и целом блюдо нам понравилось, только на второй день уже не то. А получилось это я так думаю из-за сметаны. С сыром вкусно, а вот сметану я в следующий раз попробую не ложить. Она немного кислинку придает, а сливки в самый раз. Буду экспериментировать дальше, а то простая пюрешка уже приелась. Спасибо за идейку. a_daisy

6 декабря 2009 г.

Музыкальная шкатулочка!

Точно. a_friends

6 декабря 2009 г.

а тематика музыкальная?

Сначала сделала снежинки, а между ними решила сделать завитушки, а ключ как-то сам собой вышел. Ну и ладно, пусть будет зимне-музыкальная тематика. a_lol a_lol a_lol