KaTyOnA
До меня только сейчас дошло, что печется все вместе. Это так просто и вкусно! Обязательно попробую.
Тесто получается типа песочного?
А если самой сварить?
Нет времени возиться. Проще купить и сварить.
Никак не куплю нормальную сгущенку - одни подделки. Как только найду сразу же сделаю. Очень хочется попробовать.
* 10 гр. разведенных в молоке дрожжей,
А сколько молока?
Давай на "ты". На здоровье!
В следующий раз если увижу, напишу где.
Леночка, есть у нас в Москве такие дрожжи. По крайней мере я в том году на рынке видела. Большие пачки по килограмму.
Женечка, на здоровье! Растите большие и толстые начальники.
У меня и без муки получается вполне нормальный омлет, воздушный и совсем не водянистый. Можно попробовать уменьшить немного количество молока или добавить еще 1-2 яичка.
Попробуем. Выглядит очень аппетитно.
Хочу добавить. Делала в миске с толстым дном - самое дно не пропеклось (осталось кое где жидкое). Потом взяла миску с ровными стенками по всей поверхности. Пропеклось все супер! Вот так! Век живи - век учись. С третьего раза все получилось. Наконец-то я ощутила вкус этого десерта. Да еще со взбитыми сливками!!!
Ты имеешь ввиду сыр или торт?
Имею ввиду торт.
У нас в магазине продается "Тирамису". Такое ощущение, что он сделан не из маскарпоне, а из взбитых сливок. Я вообще маскарпоне никогда не ела. Поэтому не могу понять, какой торт должен быть. Хотя покупной мне нравится. Интересно, сильно отличается покупной от самодельного?
Будем пробовать. Заинтриговала. Муж сырки "Дружба" обожает, а здесь наверное язык проглотит.
Можно я мааааленький кусочек отщипну?
у меня вчера сын делала,он вылили тесто в три небольшие формочки и все три поставил сразу,и ничего.
А я поочереди ставила. Надо было время уменьшить, да я побоялась, что не пропечется.
А я наверное пересушила. Сделала не сразу все, а разделила на две части, а время выставила 3 мин. Получились сухарики. Но с кофе съела. Дети попробовали, сказали вкусно, только твердо. Погрызли так всухомятку.
Катюш ты с яблоками делала?Вот выдумщица!
![]()
Я почему-то когда его увидела, мне вдруг привиделось, что он должен быть обязательно вкусным с яблоками. Просто может добавить сахар в тесто в следующий раз. Но дети съели и такой.
А вообще-то тесто универсальное. Я уже и с грибами делала с жаренными. Тоже вкусно. Кого угощала все грозятся еще в гости на пирог прийти.
Вот так!!! Спасибо за такую идею теста.
А муку как раз сюда не добавляют. Это ж классика.
KaTyOnA
Хочу в следующий раз сделать с яблоками. Как думаете, вкусно получится?
получится то получится, только это тесто не сладкое, и думаю для такогопирога не подходят сладкие начинки.
Между прочим получилось замечательно. Я яблоки посахарила. Даже дети оценили. Само тесто очень нежное и начинка преобладает во вкусе. Да, получилось не очень сладко, но зато не притарно, как это иногда бывает.
К тебе как всегда толпа - не пробьешься.
Рукодельная ты наша.Это тебе за вкуснятину. Обожаю всякие выделывания из творога, хотя так его не ем.
А сколько ты картошки брала на кило фарша? Ну хоть примерно...
Когда готовила первый раз и потом попробовала, я была довольна, что вкуснооооо!
продукты не перепортила!
![]()
![]()
![]()
![]()
С трудом верится, что ты можешь что-то испортить.
Прими мои поздравления!
Фантазия воплощенная в жизнь - это круто!!!
Обалдеть!!!
Вот это класс!!!
Сама придумала?
А можно по подробней, как выпекать и сколько их получается из этого количества? Сколько ложек на одну лепеху идет?
Для ШЕВ - дольше надо варить. Домашние пельмени варятся минут 20-30, в отличиии от покупных.
А красиво-то как
Нужно было ненадолго положить языки в холодную воду.
Сырые? Я так почистила - что почистилось, то почистилось, а остальное так оставила. А в готовом виде не заметно. Все мягкое и вкусное.
Я рада, что угодила. На здоровье!
KaTyOnA, скажите, пожалуйста, а после того, как его вытащишь из духовки, он не опустится? Мне всегда казалось, что в садиках соду добавляют в омлет, чтоб он был такой высокий...
Омлет конечно оседает, но не сильно. Я соду не добавляю.
Это бесподобно!!! Ну очень вкусно!!!
Мой отчетик.
Только что запекала языки (телячьи). Еще не пробовала, жду когда остынут. Позже напишу комментарии. Но я в предвкушении.
Девочки, на здоровье.
Идейка бесподобная! Обязательно ею воспользуюсь.
А тесто дрожжевое или бездрожжевое?
А омлет целиковый или порезаный?
Пирог бесподобный!!!
Хочу в следующий раз сделать с яблоками. Как думаете, вкусно получится?
Спасибо,попробуем!
А миксером взбить можно?
Я думаю можно, но ни к чему. Взбивается венчиком очень легко и к тому же не долго. 2-3 мин. и готово.
Девочки, на здоровье!!!
Просто я когда пеку булочки с вареньем, оно вытекает в процессе и на противне пригорает, а тут вроде бы и сладко и не течет ничего.
Моим детям очень нравится. Даже муж ест.
А карамельки полностью растворяться успевают?
С добрым утром!
Вот и настал час икс.
Могу показать в подробностях:А это в разрезе:Угощайтесь!!!
Можно и два, можно и один - потом разрезать. Они хорошо пропекаются. Как когда получается. Я обычно не один замес делаю, а 1,5 - 2.
Здесь на фото 1,5. Один корж выпекла тонкий, а потом второй толстый - не рассчитала, потом пришлось разрезать.
Представляете, у нас продаются гранаты без косточек. Вернее косточки есть, но они настолько мягкие и нежные, что зернышки можно есть вместе с косточками. Я думаю, что к этому салату такой гранат подойдет, не все же любят плеваться косточками в салате. Один минус у этих гранатов - они по цвету бледные. Салат получится не такой яркий, но зато вкусно. Я правда такие гранаты видела в продаже один раз, купила и не пожалела.
Майонеза не жалейте, иначе получится суховато. Но и не переборщите, а то будет "ползти". А лучше брать майонез по гуще. На мой вкус.
Ела такой салат в кафе, только там были добавлены маринованные огурчики, порезанные кружочками. Вкус от этого выигрывает. Честно. Хотя, каждому свое. И майонез не надо экономить, пусть пропитается. Очень вкусно.
Постскриптум: нитку можно не использовать, если заворачивать в фольгу. Но прежде чем есть, нужно остудить, потом снять фольгу. Тогда не развалится.
А ещё вместо чернослива можно положить изюм. Это что-то!