Супер вкусная яблочная шарлотка
Случайно услышала этот рецепт по телевизору,и решила попробовать сделать,а когда сделала,то вся семья меня просила готовить такое каждый день,так как рецепт очень легкий и не дорогой))
Пошаговый рецепт с фото
Замешиваем тесто: Маргарин перетераем с мукой,добавляем яйца,вымешиваем и на 1 час в холодильник.Яблоки режим дольками не толще 1 см.Разогреваем сковороду,но такую,которую можно поставить в духовку,тоесть без ручки пластмасовой,ложим в сковороду мед,и ждем ,чтоб мед начал карамелизироваться,кипеть.Выкладываем в кипящий мед яблоки,как вам понравится,и пусть чуть пожарятся в мёде.Когда яблоки поменяют цвет,станут прозрачней,достаем тесто,и поверх яблок накрываем их,разравнивая тесто руками по всей сковороде.Кладём всё это в духовку при температуре 200град на 40 мин,кладём ближе к верху ,чтобы тесто сверху поджарилось.Когда пирог будет готов,достаем его и переворачиваем.Выходит,что все яблоки сверху,тесто снизу.Как на фото.Приятного вам аппетита!
Присоединяйся к нам в Telegram
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Яблочные пироги, шарлотка с яблоками
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
15 лет назад
Долго искала рецепт именно такого яблочного пирога,все которые попадались были из бисквитного теста. Когда нашла так обрадовалась,сразу побежала готовить)))сначало все норм было,а потом начало пахнуть очень сильно горелым медом.Я так перепугалась..так еще и мама начала издеваться что все у меня сгорит....но потом оказалось что это так и должно быть)))пирог получился изумительный..я к яблокам добавила корицу и мускатный орех)))обьелась как бегемотик им=)))Спасибо за рецепт!
13 лет назад
спасибо большое за рецепт, очень вкусно получается, да и приготовить этот пирог совсем не сложно
13 лет назад
Большое спасибо за рецептик, готовила уже пару раз, нравится и детям и взрослым. В свой пирог перед накрыванием тестом добавляю чуть лимонной цедры и горсть кедровых орешков, моим такое сочетание очень нравится. Отдельное спасибо от моей подруги, так получилось, что ее сынишке нельзя сахар, а этот вариант пирога помогает ей немного побаловать мальчишку.
15 лет назад
Спасибо за рецептик,очень давно искала,делала что-то подобное но это!!!!!!
