Компот из вишни с имбирём, гвоздикой и корицей
-
Гороховый суп-крем с айвой и беконом
4 7 3 Легкий -
Пирог из айвы с айвовым желе
11 23 7 Легкий -
Шарлотка "Дворецкий Чарли"
24 57 7 Легкий -
Салат из арбуза, с киви и сыром "фета"
20 27 28 Легкий -
Ягодный конфитюр с кусочками клубники
7 17 11 Легкий
Компот с насыщенным ароматом вишни и пряностей, очень приятный на вкус.
Ингредиенты
вишня | я беру около 500 г н |
---|---|
имбирь (свежий) | 5-7 г |
гвоздика | 2 шт |
корица | палочка 0,5 см |
для сиропа | |
на литр воды | |
сахар | 400-500 г (или по вкусу) |
Пошаговый рецепт с фото
Вишню перебрать, промыть, обсушить на полотенце.
Разложить вишню в простерилизованные банки, залить кипятком, прикрыть крышками на 5-7 минут. Воду слить в кастрюлю, довести до кипения, добавить сахар из расчёта на литр воды 400-500г (или по вкусу), снова довести до кипения, прокипятить 4-5 минут.
Залить банки горячим сиропом, бросить в каждую по кусочку имбиря, 2 шт. гвоздики и палочку корицы, герметично закатать.
Банки перевернуть, укутать одеялом и оставить до полного остывания.
Хранить в тёмном месте.
Приятного аппетита!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Компот
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
13 лет назад
Мармеллладка Бымс... извини Иришка, не мое, пряности ни куда, у сына аллергия, особенно на корицу, я лучше по предыдущим рецептикам
13 лет назад
извини Иришка, не мое, пряности ни куда, у сына аллергия, особенно на корицу, я лучше по предыдущим рецептикамЗа что извиняться-то? Если аллергия сто процентов не надо Зато другие рецептики можно
Ирина, вишневый компот всегда делаю, но вот с такими добавками, никогда не пробовала!Лен, попробуй, нам очень пришлось по вкусу
13 лет назад
Мармеллладка
Спасибо, я попробую , благо вишня в этом году уродилась!