Шашлычки из печени
4
2
-
Картофель под сырной корочкой с кетчупом ТМ "Махеевъ". Россия.
1 2 0 Легкий -
Камбала на гриле с кетчупом Т М "Махеев", Россия.
0 0 0 Легкий -
Торт "Ягодный микс" с джемом ТМ Махеевъ на 8 марта
0 3 1 Легкий -
Пирожные Флюдеболли с вишневым джемом ТМ "МАХЕЕВЪ" на 8 марта
1 3 0 Легкий -
Ванильные капкейки с клубничным джемом ТМ "МАХЕЕВЪ" ко Дню Влюбленных
3 7 1 Легкий
Вкусные шашлычки для отдыха на природе. Готовлю их часто, шашлыки из печени получаются ароматными, мягкими и сочными.
Ингредиенты
| Для шашлыка: | |
|---|---|
| печень говяжья | 700 гр |
| сало | 100 гр |
| лук зеленый | 1 пучок |
| зелень петрушки, укропа | 1 пучок |
| соль | по- вкусу |
| свежемолотый перец | по- вкусу |
| майонез | 4 ст.л. |
| соевый соус | 2 ст.л. |
| чеснок | 1 зубчик |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч
Активное время приготовления
1 ч 0 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4
Кухня
Участвует в конкурсе
Пошаговый рецепт с фото
В глубокой чашке смешиваем мелко нарезанный зеленый лук, зелень петрушки и укропа, соевый соус, мелко нарезанный чеснок, добавляем майонез, солим и перчим по- вкусу, хорошо перемешиваем.
Печень моем, просушиваем, нарезаем небольшими кусочками, заправляем получившимся соусом и оставляем мариноваться в холодильнике 20 минут.
Сало нарезаем небольшими кусочками и надеваем на шпажки чередуя кусочки печени с салом.
Жарим шашлычки на углях с обеих сторон 15- 20 минут.
Подаем на стол сразу же с овощами и зеленью. Приятного аппетита!!!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Шашлыки из печени (субпродуктов)
lanita69 
tusya 
leo1970 
LASTO4KA 
Priprava Club 
lorxen1 
mari+arm 
Елена745641 
AleSun 
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
5 лет назад
ммм... очень аппетитные шашлычки получились, Анюта!
Из печени ни разу ни пробовала. интересно было бы попробовать :)