12 мая 2018

Хрустящая картофельная лепешка

Хрустящая картофельная лепешка 4 4

Простой рецепт, один ингредиент. Хрустящая картофельная лепешка может подаваться как на завтрак, так и на ужин в качестве гарнира или отдельного блюда

Ингредиенты

картофель 4 шт

Общая информация

Общее время приготовления

30 минут

Активное время приготовления

20 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

2

Пошаговый рецепт с фото

Видеорецепт

Очень тонкой соломкой нарезать картофель. Промыть в холодной воде, высушить. Добавить растопленное сливочное масло. Перемешать. Высыпать на сковородке, уплотнить насколько возможно. Жарить на среднем огне НЕ ПЕРЕМЕШИВАЯ! ( порядка 10-15 мин). Когда внизу схватиться корочкой аккуратно перевернуть ( с помощью тарелки) и жарить еще столько же. В результате получиться обжаренная с двух сторон хрустящая картофельная лепешка. Подавать в качестве гарнира или как отдельное блюдо.

Присоединяйся к нам в Telegram

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
4 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Блюда из картофеля

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

7 лет назад

Такой простой и вкусный рецептик! Спасибо за отличную идею и красивое видео, Варвара! a_daisy

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.

добавить рецепт