Кокосовые сырники с курагой
-
Постный кекс на соке
1 1 0 Легкий -
Роллы "Сельдь под шубой" (постный вариант)
0 0 2 Легкий -
Горячий сладкий шоколад без сахара
2 5 0 Легкий -
Шоколадный чизкейк из мягкого творога
1 2 0 Легкий -
Сметанное печенье
1 5 7 Легкий
- Для детей
- Для пикника
- на скорую руку
- Для диеты
- Для беременных и кормящих
- вегетарианские
- экономные
- На завтрак
- Полезное питание
Хотела сделать кокосанку, но передумала, увидев сколько у меня творога в холодильнике "Значит, быть сырникам с кокосовой стружкой" - подумала я "Но просто творог и кокосовая стружка скучно...Хм, тогда добавлю курагу" - решило мое кулинарное чутье и не ошиблось. Единственное, хочу отметить, что сырники суховатые за счет кокосовой стружки, которая впитывает влагу как губка, обладая шикарной гигроскопичностью. Поэтому рекомендую их есть с йогуртом, сметаной, или соусом, которым нужно обильно их полить А так, сырники вкусные, сладкие за счет кураги, ароматные и жевательные за счет кокосовой стружки.
Ингредиенты
творог | 300 г |
---|---|
стружка кокосовая | 50 г |
яйцо куриное | 1 шт |
курага | 50 г |
молоко | 50 мл |
Общая информация
Общее время приготовления
30 минут
Активное время приготовления
20 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
2
Пошаговый рецепт с фото
Курагу замочить в горячей воде на час. Воду два раза поменять, слить.
Все ингредиенты кроме кураги, перебить в блендере, добавить курагу, немного перебить (можно, конечно, чтобы курага полностью разошлась, а можно оставить небольшие кусочки).
Слепить сырники размером с большой грецкий орех. Запекать 20 минут при 180 градусах.
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Сырники
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
6 лет назад
Танечка, как всегда, бесподобные вкусные и полезные сырнички от вас! Люблю ваши ПП рецепты! Спасибо!