8 мая 2018

Кокосовые сырники с курагой

Кокосовые сырники с курагой 5 3

Хотела сделать кокосанку, но передумала, увидев сколько у меня творога в холодильнике "Значит, быть сырникам с кокосовой стружкой" - подумала я "Но просто творог и кокосовая стружка скучно...Хм, тогда добавлю курагу" - решило мое кулинарное чутье и не ошиблось. Единственное, хочу отметить, что сырники суховатые за счет кокосовой стружки, которая впитывает влагу как губка, обладая шикарной гигроскопичностью. Поэтому рекомендую их есть с йогуртом, сметаной, или соусом, которым нужно обильно их полить  А так, сырники вкусные, сладкие за счет кураги, ароматные и жевательные  за счет кокосовой стружки.

Ингредиенты

творог 300 г
стружка кокосовая 50 г
яйцо куриное 1 шт
курага 50 г
молоко 50 мл

Общая информация

Общее время приготовления

30 минут

Активное время приготовления

20 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

2

Пошаговый рецепт с фото

Курагу замочить в горячей воде на час. Воду два раза поменять, слить.
Все ингредиенты кроме кураги, перебить в блендере, добавить курагу, немного перебить (можно, конечно, чтобы курага полностью разошлась, а можно оставить небольшие кусочки).
Слепить сырники размером с большой грецкий орех. Запекать 20 минут при 180 градусах.

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
3 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Сырники

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

6 лет назад

Танечка, как всегда, бесподобные вкусные и полезные сырнички от вас! Люблю ваши ПП рецепты! Спасибо! a_good

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.

добавить рецепт