Стейки из индейки (курицы) в соево-лимонном маринаде
-
Салат "Шуба без хозяйки"
1 1 1 Легкий -
Салат с рыбой "Удачный"
1 2 0 Легкий -
Салат из запеченных баклажанов, болгарского перца и феты
1 2 0 Легкий -
Салат с кальмарами "Весна"
1 2 0 Легкий -
Оладьи постные
2 3 0 Легкий
- Новый год
- Рождество
- День влюбленных
- 23 февраля
- 8 марта
- Пасха
- День рождения
- Для пикника
- Для диеты
- экономные
- Полезное питание
Очень сочные стейки. Их можно приготовить дома, а можно на открытом огне.
Ингредиенты
индейка (стейки) | 4 шт |
---|---|
Маринад | |
масло оливковое | 2 ст.л. |
соевый соус | 4 ст.л. |
сок лимонный | 2 ст.л. |
чеснок (сушеный) | по вкусу |
свежемолотый перец | по вкусу |
паприка | по вкусу |
Пошаговый рецепт с фото
Смешать все ингредиенты для маринада. Соль я не добавляю, мне хватает соевого соуса, но если окажется недосолено, можно подсолить уже готовое блюдо. Стейки (толщина 1,5-2 см) залить маринадом, накрыть крышкой и убрать в холодильник. Я оставляла на сутки, но хватит и 2-3 часа, это на Ваше усмотрение. Маринованное мясо обсушить салфеткой и оставить немного полежать. Обжарить на сковороде на достаточно сильном огне по 3 минуты с каждой стороны, затем огонь убавить до медленного и довести до готовности под крышкой. Также можно приготовить на решетке на углях.
Приятного!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Блюда из индейки
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
3 года назад
Юля, еще одно любимое блюдо мое-твое будет блюдо из куриного филе!!!
Очень вкусно!!!
Я на сковороде жарила!!! И готовить очень просто. Соевый соус заменяла рассолом и чуть присолила.Спасибо, Юль. 