Рулет из слоеного теста и рыбы
2
61
- Новый год
- Рождество
- День влюбленных
- 23 февраля
- 8 марта
- Пасха
- День рождения
- Для пикника
- Для беременных и кормящих
- вегетарианские
- На завтрак
Добрый день! Хочу предложить очень нежный рулет для всей семьи. Нам он очень нравится, готовлю его уже много лет. Надеюсь, Вам тоже понравится!
Ингредиенты
| тесто слоёное | 1 упаковка (450 г) |
|---|---|
| петрушка | 1 пучок |
| укроп | 1 пучок |
| филе сёмги | 800 г |
| тёртый сыр | 150 г |
| яйцо | 1 шт |
| соль | |
| перец | |
| растительное масло для смазывания |
Пошаговый рецепт с фото
Подготовить продукты.
Приготовление: рыбу очистить от кожи и костей
Зелень измельчить. Тесто разморозить при комнатной температуре.
Я из этих продуктов делаю два рулета, но можно сделать один большой.
Тесто делим на две части, раскатываем в тонкий пласт.
На середину теста высыпаем натёртый сыр
Филе рыбы солим, перчим и выкладываем на сыр (по желанию рыбу можно полить соком лимона)Сверху рыбу посыпаем измельчённой зеленью.
Обернуть рыбное филе раскатанным тестом и переложить на противень, смазанный растительным маслом
Из остатков теста слепить разные фигурки и украсить рулет.Смазать взбитым яйцом. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.
Приятного аппетита!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Пироги, пирожки с рыбой, морепродуктами
Джейн Остин 
Albinchik 
Anchie 
natapit 
oldeg 
nataliaTim 
DolceVita 
Лёль4ик 
Evilina 
Ликуленька Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
(Но где фотка - не помню.. 
найду - добавлю.. ) Тем не менее, примите отчёт на словах - было Очень вкусно.. 
Фотоотчеты к рецепту
Lenka-Penka
15 сентября 2009 г.
Lenka-Penka
15 сентября 2009 г.
12 лет назад
да, будет вкусненько