11 июня 2011

Молочный кекс с изюмом (без яиц)

Молочный кекс с изюмом (без яиц) 20 63

Очень вкусный, мягкий, сливочный кексик! a_vkusno Вам он должен понравится своим нежным вкусом и простотой приготовления! a_girl_yes a_friends 

Ингредиенты

молоко 300 мл
мука 9 ст.л. с горкой
сода не гашеная - в муку 1/2 ч.л. (или разрыхлитель по инструкции)
масло растительное без запаха 5 ст.л.
сахар 3 ст.л. (по вкусу)
ванилин на кончике ножа
изюм 50 г
соль 1 щепотка

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Муку просеять с содой. В емкости смешать молоко, масло, сахар, соль, пряности. Всыпать просеяную муку и взбить венчиком, чтобы не было комочков. Муку лучше вводить постепенно. Тесто получается густое. Изюм ошпарить кипятком и обвалять в муке. Соединить с тестом. Тесто выложить в смазанную маслом форму и выпекать в духовке при 160 градусах примерно 30-35 минут. Готовность проверить палочкой. Украсить по желанию a_smile
Приятного вам аппетита! a_rose a_rose a_rose

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
63 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Кексы

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (28)

10 лет назад

У меня получилось точно так же как у nelken. Не поднялся, резиновый. Вообщем я так расстроилась. Зря только продукты перевела

Ответить

Я тоже его пекла месяца 2 назад. Мы съели, благо, он небольшой, но тоже рецептом недовольна, он вроде бы и поднялся, но на вкус - никакой, клеклый.

Ответить

10 лет назад

Спасибо за рецепт, Леночка! a_rose Я делала в виде маленьких кексиков! a_vkusno

Ответить

10 лет назад

Старов Лена, спасибо! a_daisy a_daisy a_daisy У меня мелкие кексики a_grin Вкусно! a_vkusno

Ответить

7 лет назад

9 ложек муки на 300 мл молока-очень мало,тесто получилось жидкое,как на оладьи,пекла час с лишним,но кекс все равно не пропекся,даже не зарумянился,пришлось выбросить

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Молочный кекс с изюмом (без яиц) от Tata-K Tata-K
Молочный кекс с изюмом (без яиц) от nelken nelken
Молочный кекс с изюмом (без яиц) от VikaSN VikaSN
добавить рецепт