Блины творожные
23
75
Ингредиенты
| яйцо | 3 шт |
|---|---|
| творог | 125 г |
| мука | 4 ст.л. с верхом |
| разрыхлитель | 1 ч.л. |
| молоко | 1 стакан |
| немного ванили и щепотка соли | |
| растительное масло | 1 ст.л. |
Пошаговый рецепт с фото
Желтки растереть с сахаром, добавить протертый творог, теплое молоко, просеянную муку с разрыхлителем и ваниль. Белки с солью взбить в пышную, но не крепкую, пену. Добавить к жеткам с творогом и аккуратно перемешать. В готовое тесто добавить растительное масло. Скороду смазать смальцем или растопить немного жира (только для первого блина) и испечь блинчики.
Попробуйте подать их с теплым яблочным компотом.
Присоединяйся к нам в Telegram
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Блины, блинчики
Morvolna 
elena_110 
Skarlet 
Kontik 
LASTO4KA 
Жюльенка 
Елена 
VikaSN Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
5 лет назад
Очень нежные и вкусные блины!
Молоко добавляла, прочитав в комментариях, очень горячим и в конце, перед маслом.
Легко переворачивались.
5 лет назад
Желаю всем здравствовать!
Красивые у всех блины получаются.
Скажите, какое примерное количество блинов получается если делать по рецепту?
5 лет назад
Puzl я делала на 4 яйца и где-то 200 г творога, соответственно молока и муки тоже больше и я еще воды чуток подливала - мне густовато тесто показалось, вышло штук 16 наверно, сковородка 22 см диаметром. На норму в рецепте на моей сковороде где-то штук 10-12 получится, тут еще сколько теста будете наливать...
Фотоотчеты к рецепту
AlenaSaratov
3 марта 2018 г.
Barbariska4
3 марта 2014 г.
Юлька Владимировна
15 марта 2013 г.
maaarushka
5 марта 2012 г.
7 лет назад
Очень вкусные и очень нежные блинчики получились! Беру рецепт на заметку