Блины творожные
23
75
Ингредиенты
| яйцо | 3 шт |
|---|---|
| творог | 125 г |
| мука | 4 ст.л. с верхом |
| разрыхлитель | 1 ч.л. |
| молоко | 1 стакан |
| немного ванили и щепотка соли | |
| растительное масло | 1 ст.л. |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Желтки растереть с сахаром, добавить протертый творог, теплое молоко, просеянную муку с разрыхлителем и ваниль. Белки с солью взбить в пышную, но не крепкую, пену. Добавить к жеткам с творогом и аккуратно перемешать. В готовое тесто добавить растительное масло. Скороду смазать смальцем или растопить немного жира (только для первого блина) и испечь блинчики.
Попробуйте подать их с теплым яблочным компотом.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/7265-bliny-tvorozhnyye