Клубничный пирог от Марты Стюарт
25
85
-
Сырники с овсяными отрубями
6 11 4 Легкий -
Запеканка овсяно-творожная с яблоком
13 38 16 Легкий -
Панкейки на кефире
20 72 29 Легкий -
Шоколадные панкейки с бананом
4 12 9 Легкий -
Кокосовые панкейки
6 23 11 Легкий
Вкуснее клубничного пирога я еще не ела, пекла уже много раз 
, хочу попробовать испечь его еще с вишней и с черной смородиной. Рецепт нашла в ЖЖ у tania_bondarets.
Ингредиенты
| несоленое размягченное масло | 6 ст.л. (80 г) |
|---|---|
| мука | 1,5 чашки |
| разрыхлитель | 1,5 ч.л. |
| соль | 0,5 ч.л. |
| сахар | 1 чашка +2 ст.л. |
| яйцо | 1 шт (большое) |
| молоко | 0,5 чашки |
| экстракт ванили | 1 ч.л. |
| клубника, разрезанная на половинки | 450 г (у меня поместилось только 300) |
Пошаговый рецепт с фото
1. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом форму для пирога. Просейте муку, разрыхлитель, и соль вместе в миску.
2. Взбейте масло и 1 чашку сахара до бледной и пушистой массы, приблизительно 3 минуты. Уменьшите скорость и добавьте яйцо, молоко, и ваниль.
3. Постепенно добавьте смесь муки. Тесто вылейте в форму. Выложите сверху клубнику, настолько близко друг к другу, насколько возможно. Клубнику лучше брать мелкую, чтоб не резать)После выпечки клубника уменьшится в размере. Посыпьте оставшимися 2 столовыми ложками сахара.
4. Пеките пирог 10 минут при 180 гр., затем уменьшите температуру духовки до 160 градусов. Испеките, пока пирог не станет золотистого цвета, приблизительно 1 час. Дайте остыть в форме на решетке.
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Торты с клубникой
Morvolna 
DolceVita 
oldeg 
Изюминка 
SOlga Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
7 лет назад
Очень вкусный пирог! Делала его всю зиму с замороженой ягоды. Сейчас пошла молодая. В общем семья в восторге! Спасибо автору! 
5 лет назад
А у меня клубничка на дно упала и тесто клёклым получилось. 
Клубничку ставила целую, но выбирала самую маленькую. Наверное, все таки надо было порезать.
5 лет назад
Тоже много замороженной клубники и смородины. Думаю поробовать сделать. Со свежей клубникой очень вкусно! С молоком за один присест весь пирог съели.
Фотоотчеты к рецепту
Ликуленька
6 июля 2015 г.
Ликуленька
6 июля 2015 г.
Ликуленька
6 июля 2015 г.
Sindirella
8 июня 2015 г.
8 лет назад
Sindirella
, рада,что пирог понравился 
, значит ты себя недооценивала, замечательный пирог получился 
Таня,какая форма интересная
polissya
какой кусочек
tartinka
нам тоже очень он нравится
Викентина
какой высокий
Ликуленька