Вегетарианская шаурма с майонезом "Махеевъ"
![Вегетарианская шаурма с майонезом "Махеевъ"](/images/recipe/4/05/4053ac139cd540952ab019d102d1ec9f.jpg "Вегетарианская шаурма с майонезом "Махеевъ"")
3
3
-
Жареные кабачки с майонезом
1 0 2 Легкий -
Горячий лаваш с курицей
2 2 1 Легкий -
Куриные голени в маринаде Махеев
1 0 0 Легкий -
Курица в горчичном майонезе на мангале
1 0 0 Легкий -
Баклажаны с беконом на мангале
1 1 0 Легкий
Ингредиенты
| лаваш | 1-2 шт (зависит от размера) |
|---|---|
| шампиньоны | 6-8 шт |
| перец болгарский | 1 шт |
| свежие огурцы | 1-2 шт |
| лук репчатый | 1 шт |
| помидоры | 2 шт |
| чеснок | 1 зубок |
| петрушка или укроп | |
| майонез оливковый от "Махеевъ" | 100 г |
| кетчуп Лечо от от "Махеевъ" | 1 ч.л. |
| уксус 9% | 1-2 ч.л. |
| зеленый салат | |
| растительное масло для жарки | |
| соль, перец |
Общая информация
Пошаговый рецепт с фото
![Вегетарианская шаурма с майонезом "Махеевъ" фото к рецепту 1](/images/recipe/7/8e/78e6d239491234b181ddf5252708be46.jpg "Вегетарианская шаурма с майонезом "Махеевъ" фото к рецепту 1")
Болгарский перец запеките в духовке 15-20 минут, при 200 градусов Цельсия, пока не станет мягким. Переложите в миску и накройте крышкой, чтобы отпотел и кожица легко снималась с перца. Снимите кожицу и нарежьте перец полосками.
Шампиньоны нарежьте ломтиками и обжарьте на растительном масле.
![Вегетарианская шаурма с майонезом "Махеевъ" фото к рецепту 2](/images/recipe/3/bb/3bbbce06729a0938766317b0fb77d820.jpg "Вегетарианская шаурма с майонезом "Махеевъ" фото к рецепту 2")
Огурцы нарежьте тонкими ломтиками, лук кольцами или полукольцами, смешайте с огурцами, посолите, добавьте щепотку сахара, немного уксуса и оставьте мариноваться на 15 минут.
![Вегетарианская шаурма с майонезом "Махеевъ" фото к рецепту 3](/images/recipe/7/ce/7ce128282f5d31a53b745bd51e8fde35.jpg "Вегетарианская шаурма с майонезом "Махеевъ" фото к рецепту 3")
Майонез смешайте с измельченным чесноком и зеленью.
Лаваш смажьте майонезом.
![Вегетарианская шаурма с майонезом "Махеевъ" фото к рецепту 4](/images/recipe/d/f9/df91d11d05991dd60217a89277be9ecf.jpg "Вегетарианская шаурма с майонезом "Махеевъ" фото к рецепту 4")
Выложите зеленый салат, полоски запеченного перца,ломтики помидоров, шампиньоны и огурцы с луком. Добавьте немного кетчупа "Махеевъ", соль, перец, по вкусу, и сверните шаурму.
Угощайтесь!
![Вегетарианская шаурма с майонезом "Махеевъ" фото к рецепту 5](/images/recipe/5/96/596494b05c65996fb313cc40eb81789b.jpg "Вегетарианская шаурма с майонезом "Махеевъ" фото к рецепту 5")
![Вегетарианская шаурма с майонезом "Махеевъ" фото к рецепту 6](/images/recipe/2/9b/29bc434a7aa8b13f9e6fd4ff2556d9a2.jpg "Вегетарианская шаурма с майонезом "Махеевъ" фото к рецепту 6")
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Шаурма, шаверма, гирос
Алёна Убранова 
LASTO4KA 
irinax 
Надюшес 
zelotypus 
Галина Прилепа 
Юлька Владимировна 
Priprava Club Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
6 лет назад
А как шаурма может быть вегетарианской или полезной с майонезом?