22 сентября 2016
Севиче из Сибаса
Ингредиенты
сибас свежий | |
---|---|
лимон (лайм) | |
цедра | |
соль | |
перец чили | |
петрушка | |
растительное масло | |
огурец | |
мякоть помидора | |
немножко чили (кто любит) |
Пошаговый рецепт с фото
Очень вкусная южно-американская закуска, особенно под бокал белого сухого вина.
1. Разделываем на филе свежий Сибас и нарезаем тонкими слайсами
2. Маринуем в смеси: лимон (лайм), цедра, соль, перец чили, петрушка, растительное масло
3. Режем соломкой огурец, мякоть помидора и немножко чили (кто любит)
4. Выкладываем овощи и поливаем лимоном и растительным маслом
5. Сверху выкладываем рыбу и еще немножко сбрызгиваем маслом
Открываем охлажденное вино и получаем удовольствие...
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Разные закуски из рыбы
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
8 лет назад
Правила оформления рецептов