Капустная запеканка с фаршем
-
Пирог с овсянкой
6 13 2 Легкий -
Кулич творожный (бездрожжевой)
10 16 5 Средний -
Манник творожный
4 7 1 Легкий -
Банановые вафли
4 13 1 Легкий -
Шоколадные вафли
3 6 1 Легкий
Очень вкусная и простая в приготовлении капустная запеканка.По вкусу она напоминает голубцы
. Попробуйте и вам непременно понравится!
Ингредиенты
капуста | 300 г |
---|---|
крупная луковица | 1 шт |
нежирный фарш | 200 г |
сметана | 200 г |
яйцо | 3 шт |
мука | 3 ст.л. |
сыр твердый | 50 г |
соль, перец | по вкусу |
манка или панировочные сухари | 2 ст.л. |
Пошаговый рецепт с фото
Капусту шинкуем как можно мельче.
Луковицу нарезаем мелкими кубиками. К измельченной капусте добавляем нарезанный лук, фарш, яйца, сметану, муку, соль, перец. Все тщательно перемешиваем до получения однородной массы.
Полученное тесто выливаем в форму диаметром 20-22см, смазанную маслом и щедро посыпанную манкой или панировочными сухарями.
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут, следите, чтоб запеканка не подгорела .
Затем достаем ее, посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку еще на несколько минут (до образования золотистой сырной корочки).
P.S.Рецепт нашла на сайте Едим дома.Автору-Натали-большое спасибо за прекрасный вариант вкусного блюда!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Запеканки с мясом
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
4 года назад
Тоже очень люблю эту запеканочку.Только фарша кладу в два раза больше от количества капусты.
4 года назад
Мое мнение не изменилось - классная запеканка во всех отношениях!!!
Но летом я готовила из молодой капусты, а сейчас из старой. На этот раз капуста оказалась жестковатой. В следующий раз, старую капусту припущу немного в сковороде, а потом уже буду готовить.Спасибо, Ксюша!!! 