7 мая 2012

Закусочный торт на основе цуккини "Воздушный"

Закусочный торт на основе цуккини "Воздушный" 13 64

Здравствуйте!Несу вам вкуснятинку...Лёгкую,вкусную,не дорогую!

Ингредиенты

для формы 23/23 потребуется
цукини 1-2 шт
яйца 5 шт
крем - сыр типа "филадельфия" 100 г
помидор 1 шт
грибы 100 г
по 1 ст.л. муки и крахмала
твёрдый сыр или моцарелла 50-70 г
соль, перец по вкусу

Общая информация

Сложность

Средний

Пошаговый рецепт с фото

Цукини чистим и трём на среднюю терку,отжимаем лишнюю влагу.Солим,перчим по вкусу,добавляем ложку крахмала,всё перемешивам.Выкладываем в подготовленую форму для запекания,слегка утрамбовывая.

Отправляем в разогретую до 180* духовку на 15 мин.,чтобы масса "схватилась".В это время подготавлиаем грибы:если нужно,то отварить или обжарить(у меня были замороженные,и я только разморозила и отжала слегка).
Форму вынимаем из духовки,выкладываем грибы

.
Отдельно взбиваем яйца с крем-сыром,солью и перцем в пену,добавляем ложку муки.Выливаем на слой грибов.
Помидор режем кольцами или полу-кольцами,укладываем на яичную массу.Сыр трём и присыпаем всё это дело.Я ещё и укропчиком присыпала-это по желанию...

Опять всю красоту в духовку,доводим до готовности,минут примерно 20.
Даём немного остыть.Тёплый закусочный тортик перекладываем на тарелку,режем кусочками и ...угощаемся!кусочков и в разрезе фотосессия не удалась в связи с приходом гостей a_girl_blush ,но я исправлюсь,делать буду ещё!
Приятного аппетита!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
64 В избранное

Новые видео-рецепты

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (7)

11 лет назад

Интересный пирог

Спасибо,Аня!И гостям,и нам очень понравилось!

очень заманчивый рецепт! ДЛюблю кабачки! Взяла в закладки, в сезон кабачков попробую

Спасибо,Танюша!Буду ждать впечатлений!Представляю,как будет вкусно с домашними,сезонными кабачками!...

Ответить

11 лет назад

Светлан, а кабачки не прилипают к бумаге,когда переносишь на тарелку? хочу попробовать сделать, очень заманчиво и выглядит на фотке красиво и вкусно a_smile

Ответить

11 лет назад

Люда,спасибо,что заглянула!У меня не прилипли,если не уверена,то бумагу промасли...Удачи,жду впечатлений!

Ответить

11 лет назад

Очень вкусный пирог. Я правда без фототчета, так как делала его на даче!!!!!!!!!!!!!!!!!! Спасибо!!!!!!!!!!!!!!

Ответить

11 лет назад

Очень вкусный пирог. Я правда без фототчета, так как делала его на даче!!!!!!!!!!!!!!!!!! Спасибо!!!!!!!!!!!!!!

Алёночка,спасибо!Рада,что понравилось!

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.

добавить рецепт