10 мая 2010

Муравейник - кис)

Вот такое оригинальное название придумала этого изумительного муравейника)А всё потому,что делается...на ирисках!!!И брала любимый "Кис-кис"!
Так вот,всем любителям муравейников и ирисок посвящается!!!Надеюсь,что Вам понравится)Я от этого тортика просто в восторге)Только сытный очень,много не съешь)но вкусненько))) Отдаю на Ваш суд!

Ингредиенты

тесто:
маргарин 250 г
молоко 1/4 стакана
сахар 1/2 стакана
сода 1 чайная ложка (без горки) гашеная
щепотка соли
мука 3-4 стакана (до куртого теста)
крем:
ириски (можно любые, я брала "кис-кис" и немного детского ириса (он в плитках продается)) 500 г
масло сливочное 250 г
молоко 1/2 стакана

Общая информация

Сложность

Средний

Пошаговый рецепт с фото

1.Для теста: маргарин растереть с сахаром,добавить молоко,соду,соль и подсыпая муку вымесить до крутого теста.
2.Далее положить тесто в морозильник минут на 30, а потом прокручивая через мясорубку (прямо на поднос для выпечки),счищать ножом (чтобы слой был как можно тоньше,чтобы лучше пропеклись и равномерно).У меня всё уместилось за один заход!
3.Выпеч до золотистого цвета,вынуть,остудить и поломать на небольшие кусочки(но не в крошку).
4.Далее готовим крем:в кастрюлю положить ириски,добавить масло и молоко и поставить варить,постоянно помешивая,до однородности (чтобы полностью всё растворилось) - это примерно минут 10-15.Потом прямо в горячую массу засыпать кусочки печенек (застывает достаточно быстро),хорошо вымесить и выложить на тарелку (сначала сформировать горку сложновато,так что подождать,пока подстынет и уложить!)
5.Поставить охладиться,а потом переставить в холодильник!(лучше с вечера)
6.На следующий день наслаждаться вкусненьким тортиком!Надеюсь,что Вам понравится!!!!

...

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен!

А еще у нас появился Телеграм-канал. Присоединяйтесь и делитесь с друзьями!

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
15 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе "Торт "Муравейник""

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (16)

10 лет назад

Ай-яй, не торт, а песня...мммм a_Bravo a_Bravo a_good

Ответить

10 лет назад

Алматинка Спасибо за внимание к рецептику,надеюсь,понравится!!! a_daisy

Ответить

10 лет назад

Муравейник обалденный!!! Теперь только такой буду делать!!! Моя семья в восторге!!! Спасибо.

Ответить

10 лет назад

Лилия100 Очень рада,что понравился!!!!Сама от него в восторге)))Кушайте,наслаждайтесь!!!Спасибо за отчётик) a_daisy

Ответить

3 года назад

Спасибо большое за рецепт!!

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Муравейник - кис) от LIMOS LIMOS
Муравейник - кис) от LIMOS LIMOS
Муравейник - кис) от NataApple NataApple