27 марта 2013

Хрустящие мультизерновые хлебцы с семечками

Давно хотела поделиться с вами этим рецептом и наконец-то сделала фото a_smile Хлебцы получаются очень хрустящие и вкусные, при этом еще и очень полезные a_wink Раньше я такие хлебцы покупала в булочной, но с тех пор как нашла этот рецепт на одном немецком сайте, делаю сама a_yahoo! Такие хлебцы можно всегда подать к пиву или к сырной тарелке, взять с собой на работу как перекус или дать деткам в школу.

Ингредиенты

на 1 противень
мука (я использую цельнозернувую муку или спельтовую dinkelmehl) 60 г
овсянка (можно использовать хлопья, а можно и крупу) 60 г
семечки подсолнечные 50 г
кунжут/семечки льна 25 г
семечки тыквенные 25 г
соль 0,3-0,5 ч.л.
масло оливковое 1 ст.л.
вода 250 мл

Общая информация

Сложность

Легкий

Приготовление

Духовку разогреть до 170 градусов.

Смешать все составляющие. Получится довольно жидкая смесь. Вылить смесь на противень застеленный бумагой для выпечки и разровнять ложкой/шпателем.

Выпекать 10 минут. Затем вытащить противень и разрезать пласт теста на квадраты/треугольники/прямоугольники. Я разрезала и половину теста посыпала тертым пармезаном.

Выпекать дальше 40-50 минут. Достать готовые хлебцы, дать чуть остыть. Разделить на сегменты.
Хлебцы с сыром.

Простые хлебцы с брусничным джемом и сыром.

Приятного аппетита a_daisy a_daisy a_daisy

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
230 В избранное
Комментарии

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (385)

8 месяцев назад

Ольчик, еще раз спасибо за рецепт. Очень вкусные хлебцы, в этот раз делала без масла a_girl_yes

Ответить

4 месяца назад

Девчата, спасайте. Делаю хлебцы уже 4 или 5 раз. Никак не отдираются от бумаги. Что я только не делала, и бумагу маслом мазала, и держала в духовке долго. Ну никак. Сдаваться не хочу. Когда долго держу хлебцы в духовке они аж трескаются. Может подскажете что-нибудь. Духовка газовая, муку использовала ржаную, овсянка - плющеное зерно быстрого приготовления.

Ответить

4 месяца назад

juli-neko, могу только предположить, что дело в бумаге a_pardon встречается такая, к которой все прилипает несмотря на масло и муку a_sad Попробуйте другую a_wink

Ответить

4 месяца назад

InLove, спасибо, буду пробовать. Сдаваться нельзя, надо добиться положительного результата.

Ответить

4 месяца назад

juli-neko выпекайте на силиконовом коврике.

Ответить

Хрустящие мультизерновые хлебцы с семечками от Buchy Buchy
Хрустящие мультизерновые хлебцы с семечками от julia78 julia78
Хрустящие мультизерновые хлебцы с семечками от ЕленаZ ЕленаZ
Хрустящие мультизерновые хлебцы с семечками от milkamars milkamars
Хрустящие мультизерновые хлебцы с семечками от куколка2900 куколка2900
Хрустящие мультизерновые хлебцы с семечками от Люсенок Люсенок
Хрустящие мультизерновые хлебцы с семечками от oldeg oldeg
Хрустящие мультизерновые хлебцы с семечками от milyago milyago
Хрустящие мультизерновые хлебцы с семечками от Северина_ Северина_
Хрустящие мультизерновые хлебцы с семечками от Янна Янна
Хрустящие мультизерновые хлебцы с семечками от Женееечек Женееечек
Хрустящие мультизерновые хлебцы с семечками от liafael liafael
Хрустящие мультизерновые хлебцы с семечками от oldeg oldeg
Хрустящие мультизерновые хлебцы с семечками от Morvolna Morvolna
Хрустящие мультизерновые хлебцы с семечками от Victory18 Victory18
Хрустящие мультизерновые хлебцы с семечками от oldeg oldeg
Хрустящие мультизерновые хлебцы с семечками от admira admira
Хрустящие мультизерновые хлебцы с семечками от Маруся2010 Маруся2010
Хрустящие мультизерновые хлебцы с семечками от куколка2900 куколка2900
Хрустящие мультизерновые хлебцы с семечками от куколка2900 куколка2900
Хрустящие мультизерновые хлебцы с семечками от Victory18 Victory18
Хрустящие мультизерновые хлебцы с семечками от Женееечек Женееечек
Хрустящие мультизерновые хлебцы с семечками от Елена Елена
Хрустящие мультизерновые хлебцы с семечками от Елена Елена
Хрустящие мультизерновые хлебцы с семечками от Елена Елена
Хрустящие мультизерновые хлебцы с семечками от Елена Елена
Хрустящие мультизерновые хлебцы с семечками от Натусик1 Натусик1
Хрустящие мультизерновые хлебцы с семечками от irenagen irenagen
Хрустящие мультизерновые хлебцы с семечками от куколка2900 куколка2900
Хрустящие мультизерновые хлебцы с семечками от Darya1991 Darya1991
Хрустящие мультизерновые хлебцы с семечками от Monamie Monamie
Хрустящие мультизерновые хлебцы с семечками от елена62 елена62
Хрустящие мультизерновые хлебцы с семечками от starmgu starmgu
Хрустящие мультизерновые хлебцы с семечками от Gnomus Gnomus
Хрустящие мультизерновые хлебцы с семечками от Gnomus Gnomus
Хрустящие мультизерновые хлебцы с семечками от Янна Янна
Хрустящие мультизерновые хлебцы с семечками от Елена Елена
Хрустящие мультизерновые хлебцы с семечками от pakkanen pakkanen
Хрустящие мультизерновые хлебцы с семечками от Morvolna Morvolna
Хрустящие мультизерновые хлебцы с семечками от Morvolna Morvolna
Хрустящие мультизерновые хлебцы с семечками от Knopka25 Knopka25
Хрустящие мультизерновые хлебцы с семечками от empanadilla empanadilla
Хрустящие мультизерновые хлебцы с семечками от empanadilla empanadilla
Хрустящие мультизерновые хлебцы с семечками от Wildenergy Wildenergy
Хрустящие мультизерновые хлебцы с семечками от oldeg oldeg
Хрустящие мультизерновые хлебцы с семечками от Morvolna Morvolna
Хрустящие мультизерновые хлебцы с семечками от Svetik+++ Svetik+++
Хрустящие мультизерновые хлебцы с семечками от Morvolna Morvolna
Хрустящие мультизерновые хлебцы с семечками от Янна Янна
Хрустящие мультизерновые хлебцы с семечками от Knopka25 Knopka25
Хрустящие мультизерновые хлебцы с семечками от Янна Янна
Хрустящие мультизерновые хлебцы с семечками от Milaja Milaja
Хрустящие мультизерновые хлебцы с семечками от Knopka25 Knopka25
Хрустящие мультизерновые хлебцы с семечками от Morvolna Morvolna
Хрустящие мультизерновые хлебцы с семечками от Morvolna Morvolna
Хрустящие мультизерновые хлебцы с семечками от SmMasha SmMasha
Хрустящие мультизерновые хлебцы с семечками от Knopka25 Knopka25
Хрустящие мультизерновые хлебцы с семечками от tartinka tartinka
Хрустящие мультизерновые хлебцы с семечками от InLove InLove
Хрустящие мультизерновые хлебцы с семечками от елена62 елена62
Хрустящие мультизерновые хлебцы с семечками от елена62 елена62
Хрустящие мультизерновые хлебцы с семечками от куколка2900 куколка2900
Хрустящие мультизерновые хлебцы с семечками от Янна Янна
Хрустящие мультизерновые хлебцы с семечками от куколка2900 куколка2900
Хрустящие мультизерновые хлебцы с семечками от tanija tanija
Хрустящие мультизерновые хлебцы с семечками от tartinka tartinka
Хрустящие мультизерновые хлебцы с семечками от empanadilla empanadilla
Хрустящие мультизерновые хлебцы с семечками от Елена Елена
Хрустящие мультизерновые хлебцы с семечками от orli55 orli55
Хрустящие мультизерновые хлебцы с семечками от Knopka25 Knopka25
Хрустящие мультизерновые хлебцы с семечками от Елена Елена
Хрустящие мультизерновые хлебцы с семечками от liafael liafael
Хрустящие мультизерновые хлебцы с семечками от Knopka25 Knopka25
Хрустящие мультизерновые хлебцы с семечками от oldeg oldeg
Хрустящие мультизерновые хлебцы с семечками от Keanu Keanu
Хрустящие мультизерновые хлебцы с семечками от Елена Елена
Хрустящие мультизерновые хлебцы с семечками от Елена Елена
Хрустящие мультизерновые хлебцы с семечками от Keanu Keanu
Хрустящие мультизерновые хлебцы с семечками от DolceVita DolceVita
Хрустящие мультизерновые хлебцы с семечками от Buchy Buchy
Хрустящие мультизерновые хлебцы с семечками от admira admira
Хрустящие мультизерновые хлебцы с семечками от АДЕЛЬ АДЕЛЬ
Хрустящие мультизерновые хлебцы с семечками от oldeg oldeg
Хрустящие мультизерновые хлебцы с семечками от Елена Елена
Хрустящие мультизерновые хлебцы с семечками от Елена Елена
Хрустящие мультизерновые хлебцы с семечками от Katrin7333 Katrin7333