20 мая 2012

Салат с редисом, грибами и брокколи

Салат с редисом, грибами и брокколи 12 42

Этот легкий и вкусный салат может стать как легким перекусом, так и подойдёт к любому основному блюду.

Ингредиенты

луковица 1 шт
шампиньоны 200-300 г
редис 6-7 шт
брокколи (свежую или замороженную) 300 г
соль, перец, немного лимонного сока
зелень (укроп, петрушка, зеленый лучок)

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Лук и шампиньоны нарезать. Обжарить лук до золотистого цвета в небольшом количестве масла. Добавить грибы и обжарить. Готовые грибы выложить на салфетку, чтобы убрать излишки масла. Разобрать головки брокколи на соцветия и опустить их в подсоленную кипящую воду. Варить 1-2 минуты. Редиску нарезать, зелень порубить. Смешать в салатнице грибы, редиску, брокколи, зелень, посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком, добавить чуточку масла и перемешать. Как вариант, в салат также можно добавить кукурузу.

Приятного аппетита a_daisy a_daisy a_daisy

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
42 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Салаты с грибами

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (23)

10 лет назад

Оля,это мой салат!!!!

Ответить

10 лет назад

lanita69 Свет, какой он у тебя яркий, прям летом повеяло a_vkusno

Ответить

10 лет назад

прям летом повеяло

А ты к нам приезжай,у нас миндаль отцветает и персик зацветает! a_good

Ответить

10 лет назад

lanita69 дешевле лета дождаться a_grin

Ответить

6 лет назад

Вкусно,но делала без редиса.

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

добавить рецепт