Салат в лодочках "Спаржечка"
![Салат в лодочках "Спаржечка"](/images/recipe/a/68/a682e3f3c790e860f7d63cc7fe3c9aa1.jpg "Салат в лодочках "Спаржечка"")
8
6
-
АПЕЛЬСИНЫ ЗАПЕЧЕННЫЕ В ДУХОВКЕ
1 3 0 Легкий -
Устрицы живые - классический рецепт
1 0 0 Легкий -
Вlue cheese sauce-соус из голубого сыра по-американски
2 3 0 Легкий -
Шоколадный блин по-американски "Голандская крошка"
4 3 2 Легкий -
Сендвич с тунцом TUNA SALAD SANDWICH+Мелт
2 6 2 Легкий
Здравствуйте! В канун "старого"Нового года хочу предложить вкусный салатик. Особое внимание любителям спаржи 
.
Так как в состав входит авокадо, значит используем его полностью (кроме косточки, конечно), то есть подавать будем в лодочках. Вот 
Ингредиенты
| авокадо | 2 шт |
|---|---|
| спаржа консервированная | 100 г |
| чеснок (если есть, то стебелёк свежего) | маленький зубчик |
| сок лимона | 1 ст.л. |
| оливковое масло | 1 ст.л. |
| сок граната (у меня в этот раз не оказалось) | 1 ст.л. |
| соль, перец, укроп по вкусу | |
| филе малосольной горбуши, форели, или....хорошо подойдёт красная икра (как украшение) |
Пошаговый рецепт с фото
Спаржечка такая (на всякий случай)
![Салат в лодочках "Спаржечка" фото к рецепту 1](/images/recipe/2/71/2711cb353217da6edc8e833f179e9ff2.jpg "Салат в лодочках "Спаржечка" фото к рецепту 1")
Мякоть авокадо мелко режем(я мну вилкой),спаржу из банки вынимаем,немного обсушиваем и тоже мелко режем.Смешиваем всё с выдавленным чесноком,соком лимона, ол. маслом, соль,перец,укроп.
Заполняем авокадовые "лодочки". Сверху украшаем розочками из рыбы и притряхиваем икоркой (если имеется).
Готовить лучше перед подачей, так как авокадо стоять не любит. Очень буду рада, если мой рецепт кому то пригодится .
Приятного аппетита!
Присоединяйся к нам в Telegram
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Салаты с авокадо
Anchie 
Мармеллладка 
Buchy 
Morvolna 
oldeg 
Юляка 
Елена Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
14 лет назад
А я у нас в продаже нигде не встречала спаржу консервированную.Каким таким" специфицким " 
(как говорил Райкин)вкусом она обладает?И можно ли её чем-либо заменить,просто очень уж салатик приглянулся
14 лет назад
А я у нас в продаже нигде не встречала спаржу консервированную.Каким таким" специфицким " (как говорил Райкин)вкусом она обладает?И можно ли её чем-либо заменить,просто очень уж салатик приглянулся
Вот уж и не знаю,чем заменить?..она,действительно,специфична,мягкая,утончённый вкус...лучше поискать
14 лет назад
Красиво очень!