29 июля 2010

Слоёный салат с авокадо и ветчиной

Ингредиенты

авокадо 1 шт
сыр (твёрдый) 200 г
яйцо 4 шт
ветчина 300 г
огурцы 2 шт
зелёный горошек (замороженный) 200 г
крупный болгарский перец 1 шт
майонез
петрушка 1 пучок

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Яйца отварить, охладить, очистить, белки отделить от желтков, натереть на мелкой тёрке в разные тарелки.
Огурцы и авокадо вымыть, обсушить, авокадо очистить, вырезать косточку, нарезать огурцы и авокадо кубиками. Болгарский перец вымыть, вырезать семена, ещё раз промыть и нарезать кубиками.
Сыр натереть на мелкой тёрке, ветчину нарезать кубиками.
Зелёный горошек обдать кипятком, дать стечь жидкости, петрушку вымыть, обсушить, мелко нарезать.
Салат выкладывать на блюдо слоями:
1. Белки, немного майонеза
2. Половина сыра
3. Зелёный горошек, майонез
4. Авокадо
5. Болгарский перец, немного майонеза
6. Ветчина, майонез
7. Огурцы, майонез
8. Петрушка
9. Оставшийся сыр
10. Желтки
Украсить салат по своему вкусу (я украсили отварной морковью, огурцами и кедровыми орешками), убрать салат в холодильник на 2 часа.

Приятного аппетита!

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
67 В избранное

Лучшие рецепты в разделе "Салаты с авокадо"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (40)

5 лет назад

Я хочу Ваш салатик на ДР сделать,и у меня такой вопрос-можно готовый салат на ночь в холодильник убрать?

Можно a_girl_yes

Ответить

5 лет назад

Спасибо.

Ответить

5 лет назад

Спасибо.

a_girl_yes a_daisy

Ответить

5 лет назад

Ирина, принимай мою тарелочку салата a_smile вместо ветчины использовала запеченную грудку думаю от этого салат стал более пресным на вкус a_girl_blush но в целом такой сочный и хрусткий вышел, за счет перца и огурца. Петрушку забыла купить a_oops думаю вот без неё ещё пресно на вкус вышло. В целом салат понравился! Спасибо! a_rose
PS салат на второй день пропитался и стал ещё вкуснее!!! a_yahoo! a_yahoo! a_yahoo!

Ответить

5 лет назад

В целом салат понравился!

Я рада a_smile

Спасибо!

Всегда пожалуйста, Зулечка a_friends a_daisy
Зуль, а можно вместо ветчины ещё копчёную курицу добавить, думаю будет не пресно и вкусно a_girl_blush

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Слоёный салат с авокадо и ветчиной от Зулечка Зулечка
Слоёный салат с авокадо и ветчиной от nahhta nahhta
Слоёный салат с авокадо и ветчиной от _sony_ _sony_
Слоёный салат с авокадо и ветчиной от SweetMango SweetMango