26 марта 2014

Салат с авокадо и кедровыми орешками

Легкий, витаминный, весенний салат с интересной заправкой.

Ингредиенты

для салата
несколько листьев салата айсберг
огурец 2 шт (средних)
спелый авокадо 1 шт
горсть кедровых орешков
для заправки:
уксус бальзамический 1 ст.л.
оливковое или кунжутное масло 3 ст.л.
сок яблочный 3 ст.л.
соль, свежемолотый черный перец

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Листья салата вымойте и обсушите.
Огурец нарежьте тонкими ломтиками.
Авокадо очистите, нарежьте небольшими кусочками.
Обжарьте на сухой сковороде кедровые орешки, потряхивая сковороду, в течение 1 минуты.
Смешайте в миске оливковое масло с уксусом, яблочным соком, солью и перцем. Взбейте венчиком.
Смешайте с листьями салата огурец и авокадо, полейте заправкой и посыпьте жареными орешками.

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
29 В избранное

Лучшие рецепты в разделе "Салаты с авокадо"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (34)

3 года назад

Олесенька!Я тебе опять салатик принесла! a_grin

Ответить

3 года назад

Я тебе опять салатик принесла!

Ты ж моя хорошая, спасибо за очередной отчет a_rose

Ответить

3 года назад

Олесенька,милая!В этот раз без авокадо,не успел мой плод дозреть до Дня России.Пришлось делать без него.Но и такой салатик все равно вкусный получился! a_vkusno

Ответить

3 года назад

Barbariska4 Лариса, спасибо! Так приятно, что ты пользуешься рецептом салата a_yahoo! a_daisy

Ответить

2 года назад

Фотоотчеты к рецепту

Салат с авокадо и кедровыми орешками от Buchy Buchy
Салат с авокадо и кедровыми орешками от Barbariska4 Barbariska4
Салат с авокадо и кедровыми орешками от Barbariska4 Barbariska4
Салат с авокадо и кедровыми орешками от Янна Янна
Салат с авокадо и кедровыми орешками от Barbariska4 Barbariska4
Салат с авокадо и кедровыми орешками от Barbariska4 Barbariska4
Салат с авокадо и кедровыми орешками от Buchy Buchy
Салат с авокадо и кедровыми орешками от LASTO4KA LASTO4KA
Салат с авокадо и кедровыми орешками от Елена Елена
Салат с авокадо и кедровыми орешками от Buchy Buchy
Салат с авокадо и кедровыми орешками от Елена Елена
Салат с авокадо и кедровыми орешками от Елена Елена