Салат из авокадо с грушей и сыром
5
112
-
Домашняя картошка на сковороде
10 26 0 Легкий -
Курица с картофелем в духовке
29 126 9 Легкий -
Салат "Гранат". Очень вкусный и красивый салат на Новый Год
10 31 4 Средний -
Вкусный Сметанник. Торт Без Выпечки из ТРЕХ Ингредиентов
40 116 5 Легкий -
Пирог с капустой "Без муки"
17 43 5 Легкий
Ингредиенты
| авокадо | 1 шт |
|---|---|
| груша | 1 шт |
| перец болгарский | 2 шт |
| сыр твердый | 100 г |
| сок лимона (для того, чтобы сбрызнуть авокадо) | 1 ст.л. |
| листья салата | |
| Для салатной заправки | |
| чеснок | 1-2 зубчика |
| сахар | 1/4 ч.л. |
| оливковое масло | 3-4 ст.л. |
| зелень петрушки | |
| винный уксус или сок лимона | 2 ч.л. |
| соль | |
| свежемолотый перец | |
Общая информация
Общее время приготовления
15 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
2
Пошаговый рецепт с фото
Авокадо, перец, грушу, листья салата вымыть и обсушить.
Авокадо нарезать соломкой и сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнело.
Перец нарезать соломкой или полукольцами.
Грушу нарезать тонкими ломтиками или соломкой.
Сыр нарезать тонкой соломкой.
Приготовить салатную заправку.
Чеснок пропустить через чесночный пресс.
Зелень вымыть, обсушить и порубить.
В миске соединить: чеснок, соль, сахар, перец, оливковое или растительное масло, винный уксус и немного взбить заправку вилкой или венчиком.
Добавить рубленую зелень и перемешать.
Тарелку или салатницу застелить листьями салата.
Сверху уложить подготовленные овощи, ломтики груши и сыр.
Полить салатной заправкой и подавать к столу.
Приятного Вам аппетита!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Похожие рецепты
Лучшие рецепты в разделе Салаты с авокадо
Anchie 
Мармеллладка 
Buchy 
Morvolna 
lanita69 
oldeg 
Юляка 
Елена 
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
13 лет назад
Это очень очень очень вкусный салат! Вкус необычный, но всем домочадцам понравился, делали несколько дней подряд на новогодних праздниках! Заправку теперь часто использую и к другим салатам Спасибо большое за рецепт, Олеся!
12 лет назад
Салат очень необычный, но чрезвычайно вкусный. Ничего подобного никогда не пробовала. Сохраняю себе в копилку, спасибо огромное за рецепт. Я тоже делала с одним зубчиком чеснока. Также пробовала вариант вместо петрушки использовать кинзу, тоже очень-очень получается. Быстро и вкусно!
9 лет назад
Очень необычный и вкусный салатик!!! Люблю авокадо и салаты с ним. Больше всего - салат авокадо с семгой (авокадо, семга, рукола, перец болгарский, мед лимон и горчица) и салат с авокадо, тунцом и ананасами (консервированные ананасы, консервированный тунец, чери, соломка, лимон, салат и базилик, соус). Теперь еще один рецепт в копилку. Спасибо)))
13 лет назад
dasha1988, китайская груша практически безвкусная, твердая и сочная. Я её брала. Очень вкусно получилось.