Каша ячневая на молоке с тыквой
-
Пирог с овсянкой
6 12 2 Легкий -
Кулич творожный (бездрожжевой)
10 16 5 Средний -
Манник творожный
4 7 1 Легкий -
Банановые вафли
4 13 1 Легкий -
Шоколадные вафли
3 6 1 Легкий
Ингредиенты
масло сливочное | 1 ч.л. |
---|---|
молоко | 200 мл |
крупа ячневая | 50 г |
тыква | 100 г |
соль,специи,вода |
Пошаговый рецепт с фото
1. Крупу перебрать ,промыть проточной водой. Поставить на небольшой огонь,залив водой в расчете 1: 4 (т.е.,на 50 гр крупы нужно 200 гр воды).
Как только вода закипит, огонь нужно убавить до самого слабого. Варить примерно минут 25.
2. Сладкую тыкву очистить от кожуры, порезать на небольшие квадратики.
3. Налить в емкость молоко, пусть оно закипит, тогда добавить в него кусочки тыквы и проварить 20 минут,периодически помешивая.
4. После окончания варки тыкву следует взбить блендером.
5. Смешать ячневую кашу с молочно-тыквенной массой ,довести до кипения.
По желанию,добавить масла,специй(ваниль,корица,мускат).
Все хорошенько перемешать.
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Перловая и ячневая крупа
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
6 лет назад
Отчитываюсь по варке в мультиварке Жидкости налила 300 молока+300 воды, крупы положила 9 ст.л.(3/4 мультиварочного стаканчика), тыквы 200 грамм (сколько было), 3 ч.л. сахара и чуток соли. Варила 40 минут на "Каше". Пыталась убежать,спас контейнер для пароварки. ПО окончании режима открыла, перемешала, тыкву подавила ложкой, добавила еще стакан молока и оставила на подогреве до утра (получилось 9,5 часов).
В итоге вышла изумительная кашка - нежная как крем с цветом и привкусом топленого молока. В общем буду теперь не раз еще так делать. Выход 4 порции по 200 мл - многовато, пришлось 2 дня есть, но меньше думаю вообще убежит не догонишь
6 лет назад
Отчитываюсь
Аня,большое спасибо за информацию и такое аппетитное фото!!!
многовато, пришлось 2 дня есть
И я свою ела два дня У меня вышло 0,5 л готового продукта
6 лет назад
Мне так много не надо
Я сейчас увлеклась запеканочками в микре: творог+фрукты/ягоды+овсянка..Быстро и все нутриенты там