29 сентября 2022
Приправа из сладкого перца к мясу
-
Кокосовый торт без выпечки
0 0 0 Легкий -
Салат на праздничный стол
0 0 0 Легкий -
Закуска на праздничный стол
0 0 0 Легкий -
Яичные рогалики
0 1 0 Легкий -
Творожный пирог из лаваша
0 0 0 Легкий
Продолжая тему заготовок, хочу вам предложить вкусную приправу из сладкого перца к мясу, или к любому гарниру на зиму.
Ингредиенты
для приправы | |
---|---|
перец сладкий красный | 2 кг |
перец ратунда | 1 кг |
перец горький | 1 шт |
чеснок | 4 головки |
растительное масло | 300 мл |
уксус 9% | 200 мл |
сахар | 3-4 ст.л. |
соль | 1-2 ст.л. |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч
Активное время приготовления
20 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
10
Кухня
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
1. С перца удаляю семена. С головки горького перца не удаляю.
2. Перец и чеснок перекручиваю через мясорубку.
3. В эту массу добавляю растительное масло, уксус, сахар и соль, хорошо перемешиваю. Варю 20 минут, помешивая.
4. Готовую приправу раскладываю в банки.
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.