Закусочное масло с вялеными помидорами и чесноком
-
"Пицца" с брокколи и сыром на круглом лаваше
8 31 6 Легкий -
Салат с тунцом, перцем и кукурузой
11 54 10 Легкий -
Куриные грудки с моцареллой и базиликом, запечёные в томатном соусе
13 27 5 Легкий -
Banoffee Pie (карамельно-банановый торт-десерт без выпечки)
21 110 18 Легкий -
Салат с цветными перцами, кукурузой и сыром фета
16 26 3 Легкий
Очень вкусно со свежим багетом или булочками в грильный сезон и не только...
Ингредиенты
мягкое сливочное солёное масло | 250 г |
---|---|
чеснок | 2 зубчика |
вяленые помидоры в масле | 5-6 шт |
итальянские травки (свежие или сушеные) | |
кайенский перец и паприка | |
соль на вкус |
Пошаговый рецепт с фото
- Вяленые помидоры просушить бамажными салфетками, чтобы убрать лишнее масло, порезать не сильно мелкими кусочками и перемешать с маслом.
- Чеснок почистить и выдаваить к маслу.
- Добавить травки, перец и паприку, всё хорошо перемешать, кому мало соли, подсолите.
- Масло убрать на пару часов в холодильник, пусть пропитается, у меня стояло ночь. Перед подачей дать маслу немного постоять при комнатной температуре.
Приятного аппетита!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Специи и приправы
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
10 лет назад
Milaja Олечка, замечательный рецептик! У меня к сожаления полное отстуствие вяленых помидор. Посоветуй пожалуйста чем их можно заменить? Уж очень хочется приготовить такое масло.
10 лет назад
Посоветуй пожалуйста чем их можно заменить?
Викуль, чем заменить не знаю, в них то и вся фишка.
Как альтернатива есть у меня вариант масла с томатной пастой, но его я ещё не пробовала.... 250 гр мягкого солёного масла
1-2 зубчика чеснока
пол-тюбика томатной пасты
свежий базилик на вкус
перец, паприка, соль на вкус
1 ст.л. лимоного сока
10 лет назад
Ну ты даёшь!
Танюшка, мне чертовски приятно!
Спасибо за отчёт, на фотку не насмотреться.
Держись, моя хорошая!