Торт "Горка"
![Торт "Горка"](/images/recipe/7/c6/7c6a144b0861e43426872f288768eee6.jpg "Торт "Горка"")
18
58
-
Сливовый пирог из "Нью-Йорк Таймс"
9 10 3 Легкий -
Варенье из абрикосов и яблок
7 9 3 Легкий -
Овощной салат со свеклой
4 16 2 Легкий -
Куриный рулет
8 37 3 Средний -
Блины "Лед и пламя"
9 9 2 Легкий
Ингредиенты
| Для трубочек: | |
|---|---|
| маргарин | 250 гр |
| мука | 3 стакана |
| сода | 1 ч.л. |
| сметана | 200 гр |
| изюм | 300 гр |
| сахар | 50 гр |
| Для крема: | |
| сливочное масло | 100 гр |
| сметана | 100 гр |
| вареная сгущенка | 1 банка |
| сахар | 100 гр |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч 30 минут
Активное время приготовления
1 ч 30 минут
Сложность
Средний
Кол-во порций
10
Пошаговый рецепт с фото
Сначала печем трубочки.Для теста замороженный маргарин натереть на терке,добавить муку, просеянную с содой, сахар. Добавить сметану, замесить тесто.
Тесто разделить на 15 частей, каждый скатать в шарик и положить на 3 часа в холодильник.
![Торт "Горка" фото к рецепту 1](/images/recipe/9/26/926dc0de72d5c8a3129b2c967f777865.jpg "Торт "Горка" фото к рецепту 1")
Залить кипятком 300гр. изюма без косточек, слить воду, изюм обсушить.
Достать тесто, раскатать тонко каждый шарик, положить на него изюм и скатать трубочкой.
![Торт "Горка" фото к рецепту 2](/images/recipe/e/ea/eea2493dbd2d594a081420b9d0f2b662.jpg "Торт "Горка" фото к рецепту 2")
Положить трубочки на смазанный маслом противень и выпечь в духовке.
![Торт "Горка" фото к рецепту 3](/images/recipe/6/7a/67ad03635484811a2dbed3e18921a4fe.jpg "Торт "Горка" фото к рецепту 3")
Для крема все ингредиенты взбить миксером.
![Торт "Горка" фото к рецепту 4](/images/recipe/4/6c/46c21a82f9338b692dfb3f080eb7333f.jpg "Торт "Горка" фото к рецепту 4")
На блюдо выложить слой трубочек, смазать кремом, затем еще слой, смазать и т.д.
Поставить в холодильник, чтобы пропитался. Сверху можно посыпать шоколадом или крошкой.
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Песочные торты
feuerpferd6 
DolceVita 
leko-11 
Sweetness 
Поваренок2014 
Buchy 
Зарочка 
Морфо Киприда 
Аринушка Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
13 лет назад
Вчера испекла тортик, а сегодня с утра с мужем пробовали!Ну, оооочень понравился!Большое спасибо за рецепт! 
13 лет назад
Вчера испекла тортик, а сегодня с утра с мужем пробовали!Ну, оооочень понравился!Большое спасибо за рецепт!
Надюш, спасибо! Рада,что понравилось! 
9 лет назад
Очень вкусно и крем и сами полосочки, буду повторять наверно,но не так совсем сделаю- Трубочки потоньше и подлиннее, а то я их уложила , а потом сообразила, что не смогу порезать- половину только в срезе видно .Надо в длину было укладывать, потом бы на срезе как раз 15 их было.Мы ели их потом по отдельности... как муж сказал- сардельки -на вилку накалыван одну и потом уже ел.Я конечно тоже одну брала но на тарелку.
![Торт "Горка" от Kontik](/images/recipe/a/21/a21690e13ff4bc7f884b78e0eee53c8b.jpg "Торт "Горка" от Kontik")
![Торт "Горка" от Kontik](/images/recipe/3/5c/35cce642cda739f67061916560a10495.jpg "Торт "Горка" от Kontik")
13 лет назад
Целиком. Наташ,когда раскатываете каждый шарик, делайте лепешку его не очень широкой( в зависимости от блюда).