29 декабря 2016

Банановое печенье

Ароматные, мягкие печеньки в хрустящей коричной корочке.
Ингредиенты примерно на 17шт.

Ингредиенты

сахар 80 г
растительное масло 50 мл
банан 1 шт
мука 180 г
разрыхлитель теста 1 ч.л.
соль щепотка
ванилин щепотка
для посыпки
сахар 100 г
корица 1 ч.л.

Общая информация

Общее время приготовления

50 минут

Активное время приготовления

15 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

4

Приготовление

Тесто удобно замешивать в чаше блендера.
Положите в чашу сахар, банан, растительное масло, ванилин и соль, взбейте до однородности.


Добавьте муку с разрыхлителем, замесите тесто. тесто тягучее, липкое.

Уберите тесто в холодильник на 30 минут.

Мокрыми руками отщипывайте кусочки теста, размером с грецкий орех. Скатайте шарик, после расплющьте и обваляйте в посыпке.

Выложите печенье на противень, застеленный бумагой.

Выпекайте при 180*С ~17 минут.

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
59 В избранное
Лучшие рецепты в разделе "Печенье"
Комментарии

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (12)

11 месяцев назад

Большое спасибо!

Вика, спасибо за отчет! Печеньки отличные у тебя a_good

Ответить

9 месяцев назад

Благодарю, Олеся, за вкусное печенье a_daisy В первый раз даже сфотографировать не успела - испарились a_grin , хоть и делала двойную порцию. Согласна с AlenaSaratov, посыпки можно брать в несколько раз меньше. Нам было очень сладко, да и осталось ее больше половины (в кофе потом добавили a_coffee ) Поэтому во второй раз попробовала обваливать в кунжуте a_girl_blush Фото прям из духовки, а то можно ведь и не успеть a_wink
Может кому пригодится: пекла не на бумаге, а на силиконовом коврике a_good

Ответить

9 месяцев назад

Юль4ик Юльчик, спасибо за отчет, печеньки такие красивые, спасибо за идею с кунжутом, так нарядно получается.

Нам было очень сладко, да и осталось ее больше половины

Видимо, мы большие сладкоежки a_grin

Ответить

8 месяцев назад

Buchy Олеся,спешу с отчетом a_smile a_girl_yes .
Сахара использовала 30 гр в тесто,на обсыпку тоже сократила a_wink .
Очень ароматное и вкусное печенье. a_vkusno a_vkusno a_vkusno
Спасибо за рецепт! a_rose

Ответить

8 месяцев назад

Очень ароматное и вкусное печенье.

a_yahoo! a_yahoo! a_yahoo!

Ответить

Банановое печенье от Morvolna Morvolna
Банановое печенье от Юль4ик Юль4ик
Банановое печенье от Викентина Викентина
Банановое печенье от AlenaSaratov AlenaSaratov
Банановое печенье от МэриN МэриN