Квашеные помидоры с сахаром, быстрого приготовления.
-
Творожна пасха Три шоколада
0 0 0 Легкий -
Салат на Пасхальный праздничный стол
1 0 0 Легкий -
Завтрак из лаваша
0 1 0 Легкий -
Паста с охотничьими колбасками, шампиньонами и шпинатом
0 0 0 Легкий -
Пирог со вкусом кофе
0 0 0 Легкий
Хотя пора засолки помидор уже прошла, но мне так захотелось квашеных помидор, не соленых, а сладковатых на вкус. Поэтому решила приготовить и делюсь с вами своим рецептом.
Ингредиенты
для помидор | |
---|---|
помидор | 2 кг |
вода | 2 л |
сахар | 10 ст.л. |
соль | 4 ст.л. |
чеснок | 4 зубчик |
перец красный жгучий | 1 шт |
лавровый лист | 3 шт |
зелень | 1 пучок |
Общая информация
Общее время приготовления
20 минут
Активное время приготовления
10 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
10
Кухня
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
1. В ведро ( 3.5л) кладу укроп, петрушку, чеснок, лавровый лист, перец, помидоры. Заливаю помидоры рассолом ( рассол заранее закипятила и дала остыть).
2. Делаю гнет: накрываю тарелкой, сверху ставлю банку с водой. Оставляю в теплом месте на 10 дней.
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.