10 ноября 2021

Картофельная пицца на сковороде

Пицца на основе из картошки - это оригинально и очень вкусно! Готовится очень быстро, самое главное, что не нужно замешивать тесто.

Ингредиенты

картофель 2 шт
соль 1 щепотка
мука 2 ст.л.
молотый перец 1 щепотка
яйцо куриное 1 шт
колбаски 3 шт
соленый огурец 1 шт
синий лук 0,5 шт
помидор 1 шт
шарик моцареллы 1 шт
томатный соус 30 мл
итальянские травы 1 щепотка
сыр твердый 50 г

Общая информация

Общее время приготовления

20 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

4

Кухня

Русская

Пошаговый рецепт с фото

Видеорецепт

Первый делом моем и чистим картошку. Затем натираем на крупкой терке.

Солим, добавляем муку, молотый черный перец и яйцо. Хорошо перемешиваем и оставляем в сторону.

Займемся начинкой.
Колбаски (или сосиски) нарезаем кружочками.

Соленый огурчик нарезаем также кружочками.

Половинку синего лука нарезаем полукольцами.

Помидор нарезаем дольками.

Шарик моцареллы нарезаем на полоски.

На разогретую сковороду с маслом высыпаем тесто из картошки и поджариваем с одной стороны до золотистой корочки.

Переворачиваем и собираем пиццу.

Картофельную основу смазываем томатным соусом, посыпаем сверху итальянскими травами и немного сыром.

Сверху выкладываем начинку: колбаски, лук, огурцы, помидоры, моцареллу, твердый сыр.

Накрываем крышкой и готовим пока сыр не расправится.
Готовую пиццу посыпаем зеленью.

Приятного аппетита!

Приглашаем в наш канал Viber
Розыгрыш призов еженедельно!

Подпишись на наш канал
Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в
Telegram

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
5 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе "Пицца"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Комментариев к этому рецепту пока нет.

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.