11 декабря 2021

Закуски под новогодний фильм



Что может быть прекраснее, чем собраться вечером с самыми близкими и родными людьми для просмотра Новогоднего фильма?! Вместе веселее и можно поностальгировать, а если добавить к фильму еще и оригинальные закуски, вечер получится еще и вкусным. Сегодня покажем 3 рецепта оригинальных закусок для компании, которые идеально подойдут под просмотр фильма.



Ингредиенты

для пивчиков
филе куриное 500 г
соль 0,5 ч.л.
сушеный чеснок 1 ч.л.
хлопья чили 0,5 ч.л.
кориандр 1 ч.л.
перец черный 0,5 ч.л.
для ржаных сухариков с чесноком и специями
ржаной хлеб 3 кусочка
паприка 0,5 ч.л.
соль 0,5 ч.л.
хлопья чили 0,5 ч.л.
перец черный 0,5 ч.л.
чеснок 2 зубчика
растительное масло
для рисовых чипсов
рисовая бумага 3 листа
соль
растительное масло для жарки

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Видеорецепт

1 закуска - самая долгая по времени приготовления
Куриное филе нарезаем и измельчаем в блендере.

Пересыпаем в емкость, добавляем специи по вкусу.

Перекладываем фарш в кулинарный мешок и выдавливаем колбаски шириной 1 см на противень застеленный пергаментной бумагой.

Отправляем в духовку на 4-5 часов при температуре 50 градусов. Дверца духовки должна быть слегка приоткрыта.

2 закуска - время приготовления максимум 30 минут
Ржаной хлеб нарезаем на брусочки.
Пересыпаем в контейнер и добавляем специи по вкусу, чеснок и растительное масло.
Закрываем крышкой и встряхиваем, чтобы специи и чеснок обволакивали хлеб.

Высыпаем на противень застеленный пергаментной бумагой и сушим 10-15 минут при температуре 150 градусов.

3 закуска - время приготовления 1 секунда
Рисовую бумагу нарезаем произвольно.

В кастрюльку хорошо наливаем растительное масло для жарки.
Бросаем туда по одному кусочку рисовой бумаги максимум на 1 секунду и достаем на бумажные полотенца, чтобы стекло лишнее масло.
Посыпаем любимыми специями или сахарной пудрой.

Закуски под просмотр новогодних фильмов готовы.
Приятного аппетита!

Приглашаем в наш канал Viber

Подпишись на наш канал
Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в
Telegram

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
4 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе "Разные закуски"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Комментариев к этому рецепту пока нет.

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.