Медовая морковка
17
24
-
Блинный торт "Букет роз"
25 34 12 Средний -
Сдобный сладкий хлеб-бриошь к завтраку
10 20 4 Сложный -
Курица с лимоном и лавандой
9 20 8 Легкий -
Тарт "Деревенский" с миндалём и абрикосами
22 24 13 Средний -
Торт "Лика" с лимоном и клубникой
40 77 10 Средний
Яркая, хрустящая морковка, с приятным медовым вкусом и лёгкой кислинкой - этот вкусный и полезный десерт поможет накормить морковкой даже тех, кто её совсем не любит. 
Ингредиенты
| морковь | 300 г |
|---|---|
| уксус яблочный | 1 ст.л. (больше-меньше по вкусу) |
| жидкий мёд | 1 ст.л. (или больше, если любите послаще) |
| масло оливковое | 1,5 ст.л. |
| соль | |
| миндаль (или любые рубленые орехи по вкусу) |
Пошаговый рецепт с фото
Морковку очистить и нарезать брусочками (длиной около 3-4 см, шириной около 1 см, т.е. не сликом толстые и не слишком тонкие). Положить в огнеупорную форму и заправить оливковым маслом, добавить немного соли и перемешать. Поставить в разогретую до 190 градусов духовку на 20 минут.
Смешать уксус и мёд, достать морковку из духовки и заправить этой смесью, хорошо перемешать. Снова поставить в духовку на 30-35 минут (время от времени доставать и перемешивать).
Готовую морковку вынуть из духовки (она должна остаться немного хрустящей) и слегка остудить. Посыпать орехами, можно подавать как тёплой, так и холодной.
Совет:
Можно также приготовить такую морковку как закуску - для этого нужно уменьшить количество мёда и увеличить количество уксуса (можно взять винный уксус вместо яблочного). И заправить готовую морковку солью и перцем. 
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Десерты с фруктами
Джейн Остин 
maaarushka 
Evilina 
куколка2900 
Skarlet 
merisha 
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
9 лет назад
Машенька, большое спасибо за вкусный рецепт! 
Делала как закуску - очень понравилась всем!!! Буду повторять!!! 
9 лет назад
Машенька, повторяла морковку! На этот раз более сладкой решила сделать! Очень вкусно, только я заговорилась по телефону и немного передержала ее в духовке. Но нам все равно очень понравилось! Еще раз большое спасибо!!!
Сначала думала не нести отчет, но потом решилась... 
Обязательно приду еще!
Готовь на здоровье и спасибо за отчёт! 
9 лет назад
Машенька, и я с отчетиком. Очень люблю морковь, поэтому и в таком виде очень понравилась. Спасибо
