Шоколадно-абрикосовый торт
26
29
-
Сельдь, маринованная с карри (Karrysild)
3 7 0 Легкий -
Куриная печень с грибами
3 5 2 Легкий -
Сельдь со свеклой
4 4 0 Легкий -
Ржаные булочки с семечками
1 4 2 Легкий -
Салат из моркови Saftig morotssallad
2 2 0 Легкий
Легкий, фруктовый, летний торт для любителей желе
Ингредиенты
| бисквит (d-24 см) | |
|---|---|
| яйцо | 2 шт |
| сахара | 1 ст.л. |
| какао | 2 ст.л. |
| мука | 1/2 стакан |
| абрикосовое желе-суфле | |
| абрикос (крупный) | 13 шт |
| желатина | 20 г |
| вода | 3/4 стакан |
| сахар | по вкусу |
| сок лимонный | 1 ч.л. |
| шоколадное покрытие | |
| шоколад | 100 г |
| молоко | 3/4 стакан |
| желатин | 10 г |
| масло сливочное | 2 ст.л. |
Пошаговый рецепт с фото
Хорошо взбить яйца с сахаром и аккуратно вмешать какао и муку, вылить в смазанную маслом разъемную форму и испечь до готовности (~ 8 минут при 180 гр).
Абрикосы пюрировать, добавить сахар по вкусу и немного лимонного сока (чтобы абрикосы не потемнели). Желатин развести в воде и нагреть, но не доводить до кипения, размешать, до полного растворения и ввести в абрикосовое пюре, взбивая. Массу вылить на корж и поставить в холодильник.
Шоколад и масло распустить и добавить желатин (приготовить как для абрикосовой начинки) взбить, вылить на застывшую начинку и убрать в холодильник, когда застынет снять кольцо формы.
Присоединяйся к нам в Telegram
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Бисквитные торты
merisha 
Данил 
oldeg 
Anchie 
Franziska 
amazonka_1 
Елена 
Maslina 
admira 
DolceVita 
feuerpferd6 
Юлька Владимировна Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
14 лет назад
Олеся я к тебе с отчётом. Очень понравилось и мне и моим гостям,
большое спасибо за рецепт. 
Правда у меня желатин красный был, поэтому абрикосовое суфле у меня вышло немного красноватым
но на вкус это не сказывается.
Вот принимай 
.
14 лет назад
Олеся я к тебе с отчётом. Очень понравилось и мне и моим гостям,
большое спасибо за рецепт.
Елена, очень рада, что тортик пришелся по вкусу.
Правда у меня желатин красный был, поэтому абрикосовое суфле у меня вышло немного красноватым
но на вкус это не сказывается.
Очень красивый торт получился, слои такие ровные. 
15 лет назад
Спасибо!
Я бы такими тортиками все время питалась