Вареники с сыром
3
45
-
Домашняя картошка на сковороде
10 26 0 Легкий -
Курица с картофелем в духовке
29 125 9 Легкий -
Салат "Гранат". Очень вкусный и красивый салат на Новый Год
10 31 4 Средний -
Вкусный Сметанник. Торт Без Выпечки из ТРЕХ Ингредиентов
39 115 5 Легкий -
Пирог с капустой "Без муки"
17 43 5 Легкий
Ингредиенты
| Для теста | |
|---|---|
| мука | 5-6 стаканов |
| яичные белки | 3 шт |
| вода | 0,5 стакана |
| молоко | 0,5 стакана |
| соль | 0,5 ч.л. |
| Для начинки | |
| сыр (Российский, Моцарелла и т.п.) | 500 г |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч 50 минут
Активное время приготовления
50 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
8-10
Пошаговый рецепт с фото
Приготовить тесто для вареников.
Отрезать часть готового теста и раскатать его скалкой в тонкий пласт.
Сверху разложить небольшие кусочки сыра и накрыть другим пластом тонко раскатанного теста.
Пальцами примять тесто, разделяя вареники между собой.
И нарезать вареники на квадратики фигурным или обычным ножом.
Совет
Такие вареники можно сделать и в виде полумесяца, положив в кружок теста кусочек сыра и защипав вареник в виде полумесяца.
Варить вареники в кипящей подсоленной воде (на 4 л воды неполную ст. ложку соли). Когда они всплывут, нужно попробовать их на готовность, затем вынуть шумовкой и сразу подавать на стол.
Сверху, на готовые вареники, можно положить кусочек сливочного масла или полить их сметаной.
Приятного Вам аппетита!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Похожие рецепты
Лучшие рецепты в разделе Вареники
Svetik+++ 
oldeg 
milky_girl 
Елена 
Morskaya 
Magij 
Аринушка Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
15 лет назад
Очень вкусно.Спасибо за рецепт.Вся семья довольна,а особенно наш маленький любитель сыра.Все просто и вкусно.
16 лет назад
Вот никогда не пробовала вареники с сыром. Наверное рискну и приготовлю.