20 апреля 2020

Окрошка

Окрошка 0 0

Для приготовления окрошки вам понадобится 5л кастрюля. По количеству ингредиентов рецепта окрошка будет средней густоты.

Ингредиенты

картофель 3 шт
колбаса вареная 300 гр
огурец 3 шт
редиска 200 гр
килька в томатном соусе 1 банка
яйца 4 шт
сметана 250 мл
сывородка 3 л
укроп 1 пучок
петрушка 1 пучок
лук зеленый 1 пучок
чеснок зеленый 1 пучок
кислота лимонная по вкусу
черный молотый перец по вкусу
соль по вкусу

Общая информация

Общее время приготовления

30 ч

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Моем и чистим все необходимые ингредиенты для приготовления окрошки.

Варим картошку и яйца. Когда будут готовы читим и режем кубиками. Все остальные овощи и зелень также измельчаем кубиками.

Смешиваем все ингредиенты, добавляем кильку в томате, сметану, солим, перчим, бросаем немного лимонной кислоты и хорошенько перемешиваем. Добавляем сывородку, и еще раз все перемешиваем.

Окрошка готова. Приятного аппетита.

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
0 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Окрошка

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

3 года назад

Все мои попытки накрмить семью окрошкой заканчиваются заправкой ингредиентов майонезом. Получается что-то вроде традиционного оливье. Ну никак!!!

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.

добавить рецепт