Пицца из дрожжевого теста с фирменным соусом
-
Пицца из дрожжевого теста с фирменным соусом
0 1 0 Легкий -
Чебуреки с мясом
0 0 1 Легкий -
Стрипсы из курицы как в KFC
0 5 0 Легкий -
Картошка по деревенски
1 5 0 Легкий -
Сухарики для салата, гренки
0 1 0 Легкий
ПИЦЦА ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА
Идеальная #пицца от #ShefMade. Лучшее сочетание дрожжевого теста и начинки из нарезки нескольких видов колбас, помидор и сыра.
Спасибо друзья, что смотрите, доверяете и готовите вместе с каналом Shef Made! Ставьте лайк и делитесь этим видео с друзьями! Спасибо за ваши комментарии! Я всегда с огромным удовольствием их читаю и отвечаю взаимностью.
••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
Подпишитесь по ссылочке на канал http://bit.ly/2xKC0Z5
В этом видео я покажу как правильно приготовить "ПИЦЦУ ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА С ФИРМЕННЫМ СОУСОМ"
Ингредиенты
Для теста | |
---|---|
мука | 600 Г |
Вода | 250 Мл |
масло оливковое | 50 Мл |
дрожжи | 1 Г |
Соль | 10 Г |
Сахар | 20 Г |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч 30 минут
Активное время приготовления
1 ч 0 минут
Сложность
Легкий
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ:
Активировать дрожжи. В стакане смешать дрожжи, сахар и 50 мл воды. Оставить на 15 минут.
В миску для замеса теста влить оставшуюся воду и оливковое масло. Добавить сахар, соль, активированные дрожжи и все перемешать. Продолжая перемешивать вводим постепенно муку. Вымешиваем до тех пор, пока тесто не перестанет липнуть к рукам. Тесто положить в миску и ограничить доступ кислорода. Убрать в теплое место на 1 час. А чтоб не терять время приготовим соус.
СОУС ДЛЯ ПИЦЦЫ:
Лук, чеснок, базилик и томаты в собственном соку пробить при помощи блендера до однородной массы. Фирменный соус для пиццы готов.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИЦЦЫ:
Шампиньоны, салями, бекон, колбасу и помидоры нарезать тонкими слайсами. Сыр натереть на крупной тёрке.
Взять необходимое количество теста. Раскатать до толщины 3-5мм. Выложить на противень застеленный пергаментом и посыпанный мукой. Края теста прищипнуть как показано в видео рецепте. На тесто нанести соус. Выложить немного тертого сыра и любимые ингредиенты.
Выпекать пиццу в духовом шкафу при 220°С около пяти минут. Приятного аппетита! Снимаем пробу
Присоединяйся к нам в Telegram
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.