Жаркое в мультиварке с вкусной подливой
-
Идеальный рецепт сырников
0 1 0 Легкий -
Сытный завтрак за 5 минут
0 5 0 Легкий -
Вареники с капустой на воде и дрожжах
0 0 0 Легкий -
Салат «Сердцеедка» из куриных сердечек
1 13 0 Легкий -
Сыр Филадельфия в домашних условиях
2 13 0 Легкий
Картошка с мясом в мультиварке получается очень вкусной, наваристой. Такое жаркое я частенько готовлю на обед или ужин.
Ингредиенты
свинина | 500 г |
---|---|
картофель | 1 кг |
лук репчатый | 1 шт |
морковь | 1 шт |
лавровый лист | 1 шт |
растительное масло для жарки | 30 мл |
томатная паста | 1 ч.л. |
мука | 2 ч.л. |
соль | 1 ч.л. |
сахар | 1 ч.л. |
чеснок | 2 зубчик |
вода | 500 мл |
перец черный | по вкусу |
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
1. Мясо нарежьте небольшими кубиками.
2. Лук измельчите. Морковь натрите на мелкой терке. Картофель разрежьте на 4-6 частей.
3. В чашу мультиварке налейте растительное масло, добавьте мясо. Включите режим «Жарить» на 15-20 минут. Жарьте свинину до появления легкого золотистого цвета.
4. Пока мясо готовится, приготовьте подливку, смешайте в миске томатную пасту, муку, соль, сахар, перец и частями добавляйте воду тщательно перемешивая подливку, чтобы не образовались комочки.
5. Когда мясо немного подрумянится добавьте лук и морковь. Перемешайте и поджарьте все вместе 5 минут.
6. Добавьте картофель и залейте все подливкой. Добавьте лавровый лист и включите режим «Тушить» на 60 минут.
7. За 5 минут до готовности добавьте чеснок выдавленный через пресс, перемешайте жаркое и дотушите оставшееся время.
8. Если вы любите более разваленную картофель – увеличьте время тушения. Всем приятного аппетита!
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.