Гороховое пюре
Всех приветствую, я конечно сейчас никого не удивлю этим рецептом,
но может кому то пригодиться, рецепт был найден в интернете в поисках новых блюд для "системы - 60"
Ингредиенты
горох (колотый, предварительно замоченный на часов 12) | |
---|---|
луковица | 1 шт |
морковь | 1 шт (средняя) |
соль | |
специи | по вкусу |
Пошаговый рецепт с фото
Залить горох на 3-4 см водой и варить горох на слабом огне около часа.
Затем добавляем в горох резанные морковь и лук и варим до готовности.
Снимаем, остужаем.
Измельчаем в блендере до пюре.
Вот и всё!
PS: Для тех, кто сидит на "системе - 60" - такое пюре подходит на обед.
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Каши, гарниры
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
6 лет назад
Спасибо за рецепт. Очень вкусное пюре.
Я готовила точно по рецепту. Только горох варила немного по другому. Я утром его замочила и ушла на работу.
Когда пришла очень хорошо его промыла, пока не пошла чистая вода. Залила кипятком, после закипания, проварила 3-5 мин, слила, снова хорошо промыла, залила кипятком, добавила 1ч.л. куркумы, а дальше все по рецепту. Это,чтобы он быстрее сварился и не было повышенного газообразования и полезности были все. Я в интернете начиталась. Это оно же наутро. Остыло.
8 лет назад
Спасибо!
