8 февраля 2019

Плюшки с сахаром и корицей

Плюшки с сахаром и корицей 1 2

Приготовим очень вкусные плюшки с сахаром и корицей! Вкус и консистенция неповторимы! Обязательно попробуйте)

Ингредиенты

опара
мука (у меня цельнозерновая) 100 г
молоко 120 мл
дрожжи 1 ст.л.
сахар 1 ст.л.
тесто
опара
масло сливочное 100 г
сахар 1 ст.л.
яйца 3 шт
соль 1/2 ч.л.
мука (у меня цельнозерновая) 275 г
начинка
корица 1 ст.л.
сахар 4 ст.л.
масло сливочное 50 г

Общая информация

Общее время приготовления

3 ч 30 минут

Активное время приготовления

30 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

8

Пошаговый рецепт с фото

Видеорецепт

Делаем опару, смешиваем все ингредиенты, накрываем пленкой и убираем на 30 минут в теплое место.

Когда опара поднялась и увеличилась в объеме в два раза, добавляем растопленное сливочное масло, яйца, сахар, соль, муку, замешиваем тесто и убираем в теплое место на 2 часа.

Для начинки смешать сахар с корицей и растопить сливочное масло.

Когда тесто подошло, делим его на 8 частей. Из каждой формируем лепешку, смазываем сливочным маслом, посыпаем корицей с сахаром, формируем сердечко как показано в видео. Отправляем в теплое место на 30 минут.

Выпекаем в разогретой до 180С духовке 25-30 минут.
Приятного аппетита.

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
2 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Булочки

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Комментариев к этому рецепту пока нет.

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.

добавить рецепт