28 декабря 2018

Закуска из блинов на фуршет или праздник

Закуска из блинов на фуршет или праздник 3 2

Закуска из блинов, рецепт которой я предлагаю, прекрасно подходит на фуршет или праздничный стол. Она очень ярко смотрится, легко и недолго готовится, получается очень вкусной и нежной. По набору ингредиентов такую закуску можно отнести к бюджетным рецептам.

Ингредиенты

Для блинов:
Молоко 120 г
Свекла вареная 120 г.
Мука 90 г
яйцо куриное 1 шт
Чеснок 1 зубчик
Масло растительное (без запаха) 2 ст.л.
Соль 3 г
Начинка:
Творог 200 г
Сметана 3 ст.л.
Зелень петрушки 2 вет.
Соль 2 г

Общая информация

Общее время приготовления

20 минут

Активное время приготовления

20 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

4

Пошаговый рецепт с фото

Видеорецепт

1. Измельчаем свеклу и чеснок.
2. Готовим тесто для блинчиков: смешиваем молоко, яйцо, масло растительное, соль, измельченные свеклу и чеснок, всыпаем муку и доводим блендером до однородности.
3. Жарим блинчики обычным способом и даем им остыть.
4. Готовим начинку: разминаем творог, добавляем сметану, соль и измельченную зелень.
5. Начинку выкладываем на блин и сворачиваем трубочкой.
6. Готовые трубочки разрезаем на кусочки.
Приятного аппетита!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
2 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Закуски с сыром, творогом

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Комментариев к этому рецепту пока нет.

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.

добавить рецепт